名古屋本山の小売店TOSAYAを飲食店舗へ!「高知は美味しい!」をもっと広めたい

名古屋市本山にあるTOSAYAです。「高知県は美味しい!」を伝える為に高知県の特産品などを販売するお店として営業していますが、もっとディープにもっと大きく伝える為に、営業形態を変えて、お客様に新しい食体験を提供します。TOSAYAは生まれ変わります!ご支援よろしくお願いいたします。

現在の支援総額

1,021,000

204%

目標金額は500,000円

支援者数

104

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/12/27に募集を開始し、 104人の支援により 1,021,000円の資金を集め、 2025/01/31に募集を終了しました

名古屋本山の小売店TOSAYAを飲食店舗へ!「高知は美味しい!」をもっと広めたい

現在の支援総額

1,021,000

204%達成

終了

目標金額500,000

支援者数104

このプロジェクトは、2024/12/27に募集を開始し、 104人の支援により 1,021,000円の資金を集め、 2025/01/31に募集を終了しました

名古屋市本山にあるTOSAYAです。「高知県は美味しい!」を伝える為に高知県の特産品などを販売するお店として営業していますが、もっとディープにもっと大きく伝える為に、営業形態を変えて、お客様に新しい食体験を提供します。TOSAYAは生まれ変わります!ご支援よろしくお願いいたします。

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こんにちは。

2/24(月)は和歌女将にお店を任せて、朝から店長レイジと友人の2人で厨房の手前のカウンターの中になる部分の天井リフォームを実施しました。

天井だけかと思いきや、配線の識別や収納方法など、1つの作業をするだけでもあれこれ考えて決めていかなければ進まなく、少し苦労しましたが日が暮れた頃には7割ぐらいは終わりました。

あとは少し複雑になる箇所の細かな作業と、石膏ボード貼り、照明の取り付けです。

残りは業者さんのリフォーム日程にもよりますが、3月中頃に作業出来たらなと考えています。

ちなみに自分たちでやる作業はあと床周りの整備、壁の整備、棚の取り付け、カウンターの作成になります。

進捗はまた報告しますね。


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