刀鍛冶シリーズの新プロジェクトとして高級包丁でも使われる青紙２号という鋼を使った鍛造の包丁プロジェクトを本日18：00より公開いたします！こちらのご支援も是非ともよろしくお願いいたします。https://camp-fire.jp/projects/957152/preview

本プロジェクトが終了まであと10時間となりました！わずかとなりましたがご支援の程よろしくお願いいたします！！

KUROUCHIのプロジェクトが残り３日となります！ひきつづきご支援の程よろしくお願いいたします。

少量ではございますが、追加リターンの包丁を設定しております！ぜひご覧ください！！

黒檀ハンドルのメリットはいろいろありますが、一番感じやすいのが包丁の重心が持った時手前にくることです。黒檀という木の素材が大変比重の重いものであるため、ほかの木の素材より重厚感があります。そのおかげで包丁の全体の重さのバランスが手の方に近くなり、包丁で物を切る際に扱いやすくなります。黒檀は銘木になりますので高価なものですが、扱いやすくなるのと高級感もあります。