日本刀とほぼ同じ製法 2024/10/09 06:04 刀鍛冶だからこその技術を込められた包丁。それがKUROUCHIです。製法も複合材による鍛造、水焼き、手の込んだ作業を経て出来上がる刃物。日本刀作りの技を感じられる包丁となっております。