黒檀という木は非常に比重が重い木質で、持ってみると木と思えない程の重量感があります。

ハンドルがそれなりの重さになると包丁自体の重心が手前にくるため、何かを切る際も包丁自体扱いやすくなります。

そして黒檀は高価な素材なため高級包丁のハンドルとしてよく使われています。

黒檀のハンドルの包丁は所有欲を満たしてくれる逸品ですか！