牧之原市内のカフェ「Re家」さんで波乗りレモンを取り扱っていただく運びとなりました!Re家さんは何といっても唐揚げが自慢!他にはなかなかないジューシーでめちゃくちゃやみつきになる味です!波乗りレモンを絞ると相性抜群でした!他にも色々メニューに入れてくださるそうです!お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。~ランチカフェRe家~【住所】静岡県牧之原市落居1572-1【営業時間】火・金・土11:00 - 16:00L.O. 15:00水・木11:00 - 14:00L.O. 13:00月・日定休日
今日は波乗りレモン部会の入会案内で富士市の農家さんのもとへ!富士市もできなくなってしまった茶畑が多いそうです!そういった土地を活用して地域の農業をつないでいきたいという素敵な農家さんから入会希望の連絡をいただき、お話してきました!「波乗りレモン」は牧之原発のブランドですが、地域は限定しておりません!国産レモンが多くの地域へ届くように、栽培技術を広くシェアできるように波乗りレモン部会は立ち上がりました。静岡県のレモンが東の産地となるように波乗りレモン部会は活動を続けていきますので、引き続き応援よろしくお願いいたします!
10月17日に放送された、ただいまテレビ「しらべる」コーナーの様子がWeb記事になりました!このクラウドファンディングが始まる前に放送された様子をご覧いただけます!当日は静岡県レモン調査隊隊長のにむらあつとさんが楽しく波乗りレモンを紹介してくださいました!レモンの食べ比べやレモンケーキを食べていただいてます!「しらべる」コーナーの様子はこちらから!
波乗りレモンは日当たりがよく、水はけの良い場所に畑があります。その秘密は波乗りレモンのほとんどが元々茶畑だった場所で作られているからです!農業に適した場所ですが、近年は機械の効率化や高齢化などで少し傾斜のある畑や機械の入れない茶畑をやめてしまう場所が増えてきていました。恵まれた農地を活かして再び美味しい作物を作りたい!とお茶農家さん中心に立ち上がったところから波乗りレモンは始まりました。お茶と時期が被らないレモンは、農家さんにとっても農業を続けやすいと栽培に取り組んでいます!そんな恵まれた自然環境で育ったこの波乗りレモン、ぜひお茶もイメージしながら召し上がってみてください!ちなみにこのレモンの背景はお茶の木です。
先日も相良高校の畑にてレモンの授業を実施しました!この日もレモンに必要な肥料や土壌改良剤を投入し、スコップで混ぜ混ぜ…重い土に苦戦しながらも時間の限り作業を自ら続けていました!レモンが植るのが楽しみですね!