LINEで送るこの度、昨年11月に[廃業危機!ソフトクリームクレミアを復活したい !カフェ再起しチーズケーキを全国へ]のクラウドファンディングでは、皆様からの温かいご支援のおかげで、目標金額を達成することができました！ 予想をはるかに上回るご支援をいただき、心から感謝申し上げます。本当にありがとうございます！
今まで支援者様だけに発信をしておりましたが、今回の活動内容は全体向けてとなります。クラウドファンディグ終了後、昨年12月にソフトクリーム修理センター向けに、当店から製造機器を撤去作業を行い、修理センターに配送をさせていただきました。
2024年12月配送センターへ
クレミアソフトクリーム製造機は総重量120ｋ。電源は3相200Vです。男性4人で運びました。購入直後からフィルムもそのままで見た目は綺麗ですが、機器内部からオイル漏れが発覚して、日本で唯一のソフトクリーム製造メーカーでのみ修理となっています。
配送センターへ車に積む
手作業分解修理の為、半年以上の日数がかかるとのご案内がありました。昨年９月アムカフェではクレミア販売停止を、お客様にご案内をさせていただきました。
アムカフェのクレミア機は現時点でも、グレードランクが一番高い製造機となりますので、半年以上の修理期間を、了承したのは苦渋の決断となりました。
当店が所有していたクレミア製造機は、日本でも導入店舗が少ない製造機である為、大替など対応が難しい問題がありましたので、修理完了を待つしかないそんな状況でした。
そして、先日修理メーカーから、修理がそろそろ終わるとの連絡をいただきました。この連絡を受けて、アムカフェでは令和7年6月クレミア販売再開に向けて、動き出しております。
クラウドファンディングでの温かいご支援のおかげで、アムカフェは1歩踏み出すことが出来ます！ 本当にありがとうございます。心より感謝申し上げます。
