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島根県津和野町名物「源氏巻」の味と体験を次世代に残したい #手焼き体験

島根県津和野町に「伝統菓子の手焼き体験」を出向いた先でも体験できるサービスを作ります!材料には本格的な和菓子屋の生地と餡子を用意して、津和野らしい蒸気機関車の焼き印が押せる体験コースも用意!器具などは現地に用意してありますので、手ぶらでもOK。津和野町の伝統菓子を堪能してください!

現在の支援総額

332,000

553%

目標金額は60,000円

支援者数

34

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/11/06に募集を開始し、 34人の支援により 332,000円の資金を集め、 2024/12/15に募集を終了しました

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現在の支援総額

332,000

553%達成

終了

目標金額60,000

支援者数34

このプロジェクトは、2024/11/06に募集を開始し、 34人の支援により 332,000円の資金を集め、 2024/12/15に募集を終了しました

島根県津和野町に「伝統菓子の手焼き体験」を出向いた先でも体験できるサービスを作ります!材料には本格的な和菓子屋の生地と餡子を用意して、津和野らしい蒸気機関車の焼き印が押せる体験コースも用意!器具などは現地に用意してありますので、手ぶらでもOK。津和野町の伝統菓子を堪能してください!

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12/6(木)に町内の学童保育の施設に行ってきました。

「素材の衛生管理」や「体験過程のリスク」などを現場の先生に見てもらい、フィードバックもらいました。

子ども達にも伝統菓子の源氏巻をつくってもらい、楽しく提供。

「美味しい!もっと食べたい」

「お兄ちゃんにも作って帰りたい」

「生地も美味しい!」

と嬉しいコメントたくさんくれました!

見直せる部分も具体的に見えてきたので、改善してまた子ども達に提供させてもらいます。

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