島根県津和野町名物「源氏巻」の味と体験を次世代に残したい #手焼き体験

島根県津和野町に「伝統菓子の手焼き体験」を出向いた先でも体験できるサービスを作ります!材料には本格的な和菓子屋の生地と餡子を用意して、津和野らしい蒸気機関車の焼き印が押せる体験コースも用意!器具などは現地に用意してありますので、手ぶらでもOK。津和野町の伝統菓子を堪能してください!

現在の支援総額

332,000

553%

目標金額は60,000円

支援者数

34

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/11/06に募集を開始し、 34人の支援により 332,000円の資金を集め、 2024/12/15に募集を終了しました

現在の支援総額

332,000

553%達成

終了

目標金額60,000

支援者数34

このプロジェクトは、2024/11/06に募集を開始し、 34人の支援により 332,000円の資金を集め、 2024/12/15に募集を終了しました

島根県津和野町に「伝統菓子の手焼き体験」を出向いた先でも体験できるサービスを作ります!材料には本格的な和菓子屋の生地と餡子を用意して、津和野らしい蒸気機関車の焼き印が押せる体験コースも用意!器具などは現地に用意してありますので、手ぶらでもOK。津和野町の伝統菓子を堪能してください!

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「源氏巻手焼き体験」のサービス公開に向けてコツコツと準備を進めています。

まずはスケジュールの合う身近な同世代に先行で体験をしてもらっています。

ヒアリングさせてもらって、フィードバックを収集させて頂いています。


「この体験にお金出します?」

「出すなら何円だします?」

「どの部分が楽しかったですか?」

「この体験をどこでやると楽しいかな?」


体験した方からのフィードバックは栄養満点!体験の品質向上と、オぺレーションの改善にとても役立つ内容ばかりでした。今はあまり開かれていないクローズドなカタチですが(笑)いま交渉をはじめている会場の決裁がとれれば、2月にはオープンな形で先行体験を実施したいと考えています。また進捗をご連絡させてくださいね(^^



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