復興遂げ進化を続ける町岩手県陸前高田市に、本格イタリアンレストランを開業したい

復興遂げ進化を続ける町、岩手県陸前高田市に、本格イタリアンレストランを開業し地元の魅力を全国に発信したい。

現在の支援総額

770,000

77%

目標金額は1,000,000円

支援者数

69

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/11/30に募集を開始し、 69人の支援により 770,000円の資金を集め、 2024/12/31に募集を終了しました

復興遂げ進化を続ける町岩手県陸前高田市に、本格イタリアンレストランを開業したい

現在の支援総額

770,000

77%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数69

このプロジェクトは、2024/11/30に募集を開始し、 69人の支援により 770,000円の資金を集め、 2024/12/31に募集を終了しました

復興遂げ進化を続ける町、岩手県陸前高田市に、本格イタリアンレストランを開業し地元の魅力を全国に発信したい。

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

2025/02/02 15:26

ニュースプラス1いわて、で紹介して頂いたお料理です

鶏もも肉をチャーシューのように巻いて、ジューシーに焼きあげた後、パン粉を着けて揚げなおすお料理です

付け合わせは、甘じょっぱいサツマイモのマッシュポテト

ソースは粒マスタードと陸前高田産の黄金生姜シロップを合わせました

酸味、辛み、甘味のバランスが絶妙で、ジューシーな鶏肉とよく合います


シェアしてプロジェクトをもっと応援!

新しいアイデアや挑戦を、アプリで見つけるcampfireにアプリが登場しました!
App Storeからダウンロード Google Playで手に入れよう
スマートフォンでQRコードを読み取って、アプリをダウンロード!