皆さんいつもありがとうございます。ヴェルジェ加古川ヤマトヤシキ店、代表取締役の金です。オープン5日目！連日の大反響でございます。お車でお越しになった支援者の方々、駐車料金を払ってまでお越し頂いた支援者の方、材料切れのためお店をクローズしてしまい大変申し訳ございませんでした。率直に申し上げます！お店は回っておりません。お客さんが殺到するため人手が必要です。大変厚かましいお願いです。どうかお力をお貸しください。時給や出勤時間なども含めてご相談頂ければ幸いです。特に土日は危機的な状況です。せっかくオープンできたのに、ここでお店をたたむ訳には行きません...OPENからのこの短期間、子連れの親子がにっこり笑いながら『おいしいね〜』『サックサック！』そんな微笑ましい姿や、『今日でもう3回目ねん！美味しいし安いし、友達連れてきたわ〜』満面の笑みのおばさま達...クラファンから生まれたヴェルジェをここで御終いにはできません。何から何までご迷惑をおかけします。短期間でも構いません。短期間でも構いません。ボランティアでも構いません。どうかほんの少しの力で構いませんので、お手伝いもしくはお仕事探されている方、ご連絡お待ちしております。

皆さんいつもありがとうございます。いよいよ明日オープンを迎えます。ここ数日落ち着かない気持ちでいっぱいです。ここまで辿り着くのに、どれだけの方からの支えや応援、努力があったのか、その事を誰よりも知っているのは自信を持ってこの私だと言えます。その過程や事実を、どれだけの人に伝えられたか、どれだけの言葉や文面で発信できたのか...今はそれを伝えきれずにいる自責の念でいっぱいです。その為にもこれまで数多くの方から受けた恩恵を忘れる事なく、『本当に支援して良かった！』と思って頂けるためにも、笑顔が絶えないお店づくりをして行きたいと思います。感謝の念、伝えきれていないこの想いは特別なスイーツで多くの方に伝えて行ければと思います。それが今の私が考え出した、これまでも『解』となります。小さなお子さんの手を引いた老夫婦が、クレープを一口頬張りニッコリ笑う、中高生がジェラートを食べながら満面の笑みを浮かべる...沢山の笑顔を作る事、このお店から発信していければそれ以上の事はございません。明日のオープン皆さんよろしくお願いいたします。^_^

支援者の皆さん、いつもありがとうございます。実践的な研修が続いております。新たなスタッフ11名と共に、6月26日のオープンに向けたメニュー開発がに拍車がかかります！加古川中の皆さんに、またクラファンでお知り合いになれたら方々に、ハッピーな気持ちになれるようなスイーツをお届けしたいと思います。来週からは返礼品のジャムやカヌレなどの製造を開始いたします。もう暫くお待ち願います。^_^

皆さん、いつもありがとうございます。大変長らくお待たせいたしました！オープン日が決定しました♪6月26日グランドオープンです。当初の予定より大変遅れました事、お詫び申し上げます。その間スタッフ12名、ご支援頂いた方々に喜んで頂くため、オープンに向けて着々と準備を重ねています。まずはオープン1週間前の6月中旬に、支援いただいた皆さまを優先してお招きしたいと思っております。また返礼品も順次発送して参ります。ご支援いただいた皆さま、もう暫くお待ち願います。お会いできる日を楽しみに、オープンまで準備に準備を重ねて参ります。^_^

支援者の皆さん、いつもありがとうございます。現在商品開発の日々が続いております。本日はほんの一部ですが、ご紹介いたします。メインメニューはクレープとなります。クレープにジェラートをトッピングする内容もございますし、ジェラートのみのメニューもございます。そこで皆さんにご協力頂きたい事がございます。皆さんはクレープ派ですか？それともジェラート派ですか？先ずは支援者の方を優先してお招き致します。その際に試作品メニューをお召し上がり頂き、アンケートのご協力を頂きたいと思っております。前回のご案内では4月末日とお知らせ致しましたが、5月中旬頃を目処に改めてご案内させて頂きます。もう暫くお待ち頂きますよう、お願い申し上げます。m(_ _)m