2024/12/23 12:00
本プロジェクトの中でもご紹介はございますが、社長とおでん屋台に飲みに行った時の事がすべての始まりでした。僕も社長も大のお酒好き。そして屋台好き。年も同年代なので、すぐに意気投合して飲みに行くことに。この日は少し寒かったので、おでん屋台で晩酌することになりました。そこで見たのが日本酒のおでんのだし割でした。そこからこの味の再現とひとりでも多くの方に知っていただけるようこのプロジェクトはスタートしたのでした。
本プロジェクトの中でもご紹介はございますが、社長とおでん屋台に飲みに行った時の事がすべての始まりでした。僕も社長も大のお酒好き。そして屋台好き。年も同年代なので、すぐに意気投合して飲みに行くことに。この日は少し寒かったので、おでん屋台で晩酌することになりました。そこで見たのが日本酒のおでんのだし割でした。そこからこの味の再現とひとりでも多くの方に知っていただけるようこのプロジェクトはスタートしたのでした。