おはようございます。

皆様もコープ・生協、ヨシケイ、オイシックス…

などご利用されたことがありますか？

注文した食材などが自宅に届く便利な

サービスです。

その中でも今回「東海コープ」様が

北陸応援企画を組んでくださり、

へぐら屋は社長の顔写真のおかげ⁉︎

もあり、予定数より

たくさんのご注文いただきました。

思わぬ増産となり社長自ら、

調味料と原料の調達に

トラックを走らせています。

と言っても、

ここ能登半島からは

片道2時間かけて調達して

2時間かけて戻ってきます(汗)

大変ですが、このカタログの写真を見て

応援してくれたのかな、と

うれしくなります。

いつか「顔が見える支援をしたいから」と

言われたことを思い出しました。

皆様が、へぐら屋へ向けて

ご支援してくれたおかげで

私達も

どなたからのご支援なのかが

把握できる、

お互いに顔が見える関係だからこそ

より大切に使わせてもらおうという

思いになります。

皆様にとって

もう能登は知らない場所ではなく

へぐら屋という

知り合いのいる場所です。

遠くて復興もまだまだな能登ですが

いつでも来てください、

その時は

ぜひご連絡をくださいね♪

能登オススメコースを考えて

またこちらに投稿します^ - ^

輪島へぐら屋

岩崎律子

－東海コープ様掲載ー

「骨取り国産さば昆布醤油漬け」2枚入り

骨がないので食べやすく

冷凍庫から出して焼くだけで

おかずの1品となります。

隠し味には

もちろん「いしる」を使用、

金沢の直源さんの

特製昆布醤油と一緒に

漬け込んであるので

旨みたっぷり美味しくて

とてもご飯に合います。