おばんです、ディアレットフィールド醸造所の工藤エレナです。

珍しい製法のミード【幻蜜】シリーズを開始いたしました。第二弾【限定24本】のとろんとろん甘々ミードのお知らせです。

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珍しい製法のミード【幻蜜】第二弾

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【完熟金柑ミード】

宮崎県産の完熟金柑ブランド「たまたま」をてんこもりに使ったスムージー系シトラスミード。

↓YouTube＊秘境の蜂蜜酒↓

https://youtu.be/XDriYxsC0gA?si=_dEg6N_sdB3sHTAf

金柑を蜂蜜で煮込み、さらに丸ごとミキサーにかけて発酵させた、とろんとろん甘々アルコール4%極甘口に仕上げました♪

【限定24本】https://dfb.official.ec/

ぜひYouTubeご覧いただけると嬉しいです。

引き続き、全国の色んなフルーツ・ミードに挑戦していきます！応援よろしくお願いします。

ディアレットフィールド醸造所 工藤エレナ