【限定製造ハチミツ酒】蜂蜜と幻のブドウを発酵させた「フルーツ・ミード」に初挑戦!

【話題のお酒】蜂蜜を発酵して造る世界最古のお酒「ミード」- 秩父の廃校を改装したディアレットフィールド醸造所がフルーツと蜂蜜を一緒に発酵させる「フルーツ・ミード」に初挑戦です!秩父産ちちぶ山ルビー&ブルーベリーの甘口ハチミツ酒2種を限定500本ずつでお届け!チーズや生ハム、肉料理とも最高です♪

現在の支援総額

2,078,400

692%

目標金額は300,000円

支援者数

280

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/10/19に募集を開始し、 280人の支援により 2,078,400円の資金を集め、 2024/12/15に募集を終了しました

【限定製造ハチミツ酒】蜂蜜と幻のブドウを発酵させた「フルーツ・ミード」に初挑戦!

現在の支援総額

2,078,400

692%達成

終了

目標金額300,000

支援者数280

このプロジェクトは、2024/10/19に募集を開始し、 280人の支援により 2,078,400円の資金を集め、 2024/12/15に募集を終了しました

【話題のお酒】蜂蜜を発酵して造る世界最古のお酒「ミード」- 秩父の廃校を改装したディアレットフィールド醸造所がフルーツと蜂蜜を一緒に発酵させる「フルーツ・ミード」に初挑戦です!秩父産ちちぶ山ルビー&ブルーベリーの甘口ハチミツ酒2種を限定500本ずつでお届け!チーズや生ハム、肉料理とも最高です♪

地域おこし協力隊のためのクラファンで、あなたもプロジェクトに挑戦してみませんか?

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おばんです、ディアレットフィールド醸造所の工藤エレナです。

今月は嬉しいことに、DFBミードの秩父百花が「上伊那ぼたん、酔へる姿は百合の花」アニメ9話に登場しました...!!!

毎週金曜日に放送中です、ぜひご覧ください♪

秩父が舞台のアニメで、聖地巡礼で多くの方に秩父・小鹿野にお越しいただいており、嬉しさ満点ですヽ(;▽;)ノ

https://meadery.jp/mead-news/3943/

【幻蜜・珈琲ミード】

このたび初コラボ!焙煎所【ちちぶコーヒー】様とコラボし、珈琲ミード2種が誕生しました。

上品な甘みと果実感、複雑味の極み。

珈琲のプロもうなるミードが完成しました。

- ジャスミン&オレンジ香の「ゲイシャ珈琲ミード」 -

"もはや紅茶のような上品な味わい、柑橘&マスカット香のフルーティーなハーモニー"

- しっかり珈琲が香る、酸味のきいた「深入珈琲ミード」 -

"コーヒーキャンディの風味、後味のビターにほどよき酸味の深い味わい"

冷やしてストレートでのむもよし、紅茶割や牛乳割もとっても美味♪

本日6/24(水)19:00に製造風景のYouTube公開と限定30セット飲み比べミードを発売予定となります。

base https://dfb.official.ec/

YouTube https://youtube.com/@dfb-mead

【クラウドファンディング実施中】

蒸溜器の導入に伴い、蜂蜜入りのトムジンの製造や、ミードベースのリキュールも8月にお届けいたします。ぜひプロジェクトページをご覧ください!!

https://camp-fire.jp/projects/868237/view

引き続き、ご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます。

ディアレットフィールド醸造所&蒸溜所

工藤エレナ

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