皆さま、いつも温かいご支援をいただき、ありがとうございます！七志 × 湘南みやじ豚の焼豚クラウドファンディングプロジェクト、順調に進行しております。この度、商品化に向けた大きな一歩として、2回目の試作が完成しましたのでご報告いたします。

今回の試作では、湘南みやじ豚を使用し、七志特製の焼豚のタレと火入れの時間など試行錯誤を重ね、理想の味に近づけております。

先日、試作品を使った試食会を実施し、プロジェクトチーム全員で味や食感を確認しました。結果は…成功！特に「豚肉の甘み」と「口に広がるコク」が高く評価され、焼豚単体でも味がしっかりしておりご飯や麺との相性でも満足いただけるクオリティだと自負しています。炙り焼豚にしても美味しいなどの声もいただきました。

また、いただいたご意見を元に、さらに改良を重ね、皆さまにお届けする際にはもっと完成度の高い商品に仕上げていきます。

ぜひご期待ください！今後の進捗もこちらで随時ご報告させていただきますので、引き続き応援のほど、よろしくお願いいたします！

七志 × 湘南みやじ豚コラボプロジェクト チーム一同