齋藤です。潤沢に届いた缶をたっぷり使わせていただいて、出荷は滞りなく続いております。あらためて、今回のプロジェクトにご支援いただきまして、本当にありがとうございました。リターンですが、今週より、6種類のビールを順次仕込みしてまいります。定番品の合間での仕込みとなりますため、すべて作り終えるのに、一ヶ月ちょっとかかる見込みです。全て仕上がりましたら、発送となりますが、その際は、また、あらためてお知らせいたします。定番品ではなかなか作りづらい、ちょっとトンガッたものも織り交ぜて参ります。楽しみにお待ち下さい(そして、そのトンガッたのが皆さまのお口にあいますように、、、)。ほんのりと発酵が始まった様子その他の、お店で使える商品券や、齋藤と飲む権利、などにつきましては、順次ご用意してご連絡いたします。こちらは、準備整い次第、またご連絡いたしますので、引き続きどうぞよろしくお願いいたします。




