閉店した名店『今帰仁そば』を復活させて【生きたいように生きる】を証明する!

沖縄本島北部・今帰仁村にある古民家沖縄そばの名店『今帰仁そば』が2024年8月末に突然閉店。今でもなお来店や問い合わせ電話が絶えないほど愛されたこのお店の味を「そのまま引き継がせていただきたい!」と直談判し、事業承継させていただけることに。2025年2月、名店『今帰仁そば』を復活させます!

現在の支援総額

13,567,500

271%

目標金額は5,000,000円

支援者数

326

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/12/05に募集を開始し、 326人の支援により 13,567,500円の資金を集め、 2025/01/13に募集を終了しました

閉店した名店『今帰仁そば』を復活させて【生きたいように生きる】を証明する!

現在の支援総額

13,567,500

271%達成

終了

目標金額5,000,000

支援者数326

このプロジェクトは、2024/12/05に募集を開始し、 326人の支援により 13,567,500円の資金を集め、 2025/01/13に募集を終了しました

沖縄本島北部・今帰仁村にある古民家沖縄そばの名店『今帰仁そば』が2024年8月末に突然閉店。今でもなお来店や問い合わせ電話が絶えないほど愛されたこのお店の味を「そのまま引き継がせていただきたい!」と直談判し、事業承継させていただけることに。2025年2月、名店『今帰仁そば』を復活させます!

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みなさん、こんにちは!!

いよいよ今帰仁そばの改修工事がスタートしました。


まずは解体工事からスタート。

厨房は完全に新しく作り直す形になります。

できるだけ沢山の方に、できるだけ待ち時間少なく食べていただきたい。

そんな想いで、厨房をフルリノベすることに決めたんです。

今後のスケジュールですが、2月最終週でレセプションパーティーを開催予定です。

そして、

3月1.2日はプレオープン。

3月3日復活新装オープン!!

この予定で進めてまいります。


また、共にお店を盛り上げてくれる仲間を絶賛募集中です!

自薦他薦問いません!

ぜひともお気軽にご連絡ください。

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クラファンは明日で終了です!最後まで応援してくださいましたら嬉しいです。

どうぞよろしくお願いします!


ミヤマテツオ

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