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香川に新風!【うどん×そば】二刀流への挑戦!!

28年間讃岐うどん店を経営してきましたが、新たな挑戦としてそばを中心としたメニューを提供する「タモそば」を開業しました。うどん県でそばをメインに営業する中、うどん文化のぶ厚い壁を実感。私が作るうどんが食べたい!と言うお声をたくさん頂き、「保製麺所」に店名を変え、うどんとそばの二刀流で再挑戦します!

現在の支援総額

1,050,000

70%

目標金額は1,500,000円

支援者数

122

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/12/13に募集を開始し、 122人の支援により 1,050,000円の資金を集め、 2025/01/31に募集を終了しました

香川に新風!【うどん×そば】二刀流への挑戦!!

現在の支援総額

1,050,000

70%達成

終了

目標金額1,500,000

支援者数122

このプロジェクトは、2024/12/13に募集を開始し、 122人の支援により 1,050,000円の資金を集め、 2025/01/31に募集を終了しました

28年間讃岐うどん店を経営してきましたが、新たな挑戦としてそばを中心としたメニューを提供する「タモそば」を開業しました。うどん県でそばをメインに営業する中、うどん文化のぶ厚い壁を実感。私が作るうどんが食べたい!と言うお声をたくさん頂き、「保製麺所」に店名を変え、うどんとそばの二刀流で再挑戦します!

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