漬物を守り、郷土の味を残そう!

令和6年6月の食品衛生法の改正により、直売所などに出していた地元のお母さんたちの美味しい漬物が姿を消し、地元に伝わる漬物が食べられなくなってしまったので、漬物を作っていたお母さま方の味を伝承し、新たに加工できる施設で漬物を作る人材育成をしたい。

現在の支援総額

38,000

1%

目標金額は3,000,000円

支援者数

6

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/12/11に募集を開始し、 6人の支援により 38,000円の資金を集め、 2025/01/31に募集を終了しました

漬物を守り、郷土の味を残そう!

現在の支援総額

38,000

1%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数6

このプロジェクトは、2024/12/11に募集を開始し、 6人の支援により 38,000円の資金を集め、 2025/01/31に募集を終了しました

令和6年6月の食品衛生法の改正により、直売所などに出していた地元のお母さんたちの美味しい漬物が姿を消し、地元に伝わる漬物が食べられなくなってしまったので、漬物を作っていたお母さま方の味を伝承し、新たに加工できる施設で漬物を作る人材育成をしたい。

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