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漬物を守り、郷土の味を残そう！

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令和６年６月の食品衛生法の改正により、直売所などに出していた地元のお母さんたちの美味しい漬物が姿を消し、地元に伝わる漬物が食べられなくなってしまったので、漬物を作っていたお母さま方の味を伝承し、新たに加工できる施設で漬物を作る人材育成をしたい。

現在の支援総額

38,000円

1%

目標金額は3,000,000円

支援者数

6人

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/12/11に募集を開始し、 6人の支援により 38,000円の資金を集め、 2025/01/31に募集を終了しました

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漬物を守り、郷土の味を残そう！

現在の支援総額

38,000円

1%達成

終了

目標金額3,000,000円

支援者数6人

このプロジェクトは、2024/12/11に募集を開始し、 6人の支援により 38,000円の資金を集め、 2025/01/31に募集を終了しました

令和６年６月の食品衛生法の改正により、直売所などに出していた地元のお母さんたちの美味しい漬物が姿を消し、地元に伝わる漬物が食べられなくなってしまったので、漬物を作っていたお母さま方の味を伝承し、新たに加工できる施設で漬物を作る人材育成をしたい。

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  1. norinorinori norinorinori

    2025/01/17 20:06

    31件の支援者です

    応援しています！頑張ってください！

  2. guest4b14bc6a7d04

    2025/01/15 22:52

    6件の支援者です

    応援しています！頑張ってください！受け継がれてきている家庭の漬け物が一番おいしいので是非！

  3. KY0N_ponch1

    2025/01/12 17:36

    15件の支援者です

    旬の食材を使った漬物すごく楽しみです。同じ漬物でも地域によって味が全然違ったりするので気になりました。応援してます(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)

  4. user_5841bfc91be4

    2024/12/11 22:16

    94件の支援者です

    応援しています！頑張ってください！

  5. kiyomoritaira

    2024/12/11 18:34

    160件の支援者です

    応援しています！頑張ってください！

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