ドイツ人が焼くドイツパン、パン屋グーテ・ラウネ 御代田町の店舗をつくろう!

「グーテ・ラウネ」とは、ドイツ語で『ご機嫌』という意味で、ご機嫌で焼いて皆さんに食べてご機嫌になってほしい。そんな思いで、2025年の春、長野県御代田町にドイツパン屋をオープンしたいです。主にパン屋に欠かせない業務用オーブンの費用を集めたく、皆さんのご支援・ご協力のほど、よろしくお願いします。

現在の支援総額

2,335,250

123%

目標金額は1,890,000円

支援者数

187

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/12/12に募集を開始し、 187人の支援により 2,335,250円の資金を集め、 2025/02/28に募集を終了しました

ドイツ人が焼くドイツパン、パン屋グーテ・ラウネ 御代田町の店舗をつくろう!

現在の支援総額

2,335,250

123%達成

終了

目標金額1,890,000

支援者数187

このプロジェクトは、2024/12/12に募集を開始し、 187人の支援により 2,335,250円の資金を集め、 2025/02/28に募集を終了しました

「グーテ・ラウネ」とは、ドイツ語で『ご機嫌』という意味で、ご機嫌で焼いて皆さんに食べてご機嫌になってほしい。そんな思いで、2025年の春、長野県御代田町にドイツパン屋をオープンしたいです。主にパン屋に欠かせない業務用オーブンの費用を集めたく、皆さんのご支援・ご協力のほど、よろしくお願いします。

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「グーテ・ラウネ」のプロジェクトにご支援いただき、本当にありがとうございます!おかげさまで、私たちは目標金額を達成し、オーブンの購入資金を無事に集めることができました。この成果は、皆さま一人一人の温かい支援のおかげです。心より感謝申し上げます。


しかし、私たちの夢はここで終わりません。実は、さらに一歩進んで、より健康的で美味しいパンをお届けするために、「石臼式製粉機」を手に入れたいと考えています。石臼式製粉機を使うことで、粉の粒度を微細に調整でき、パンの食感がとても滑らかで、栄養価も高くなります。これにより、お客様により良い質のパンを提供できると信じています。


また、石臼式製粉機を使うことで、ローカルでオーガニック栽培された小麦やライ麦を使用することができ、地域の農家をサポートしながら、新鮮で栄養価の高い小麦粉を作り出せます。これにより、全粒粉のパンや、シュロート(粗挽き)を使った黒パンなど、新しい種類のパンを提供できるようになります。


この2週間の間に、もしまだ支援を迷っている方がいらっしゃいましたら、ぜひご協力いただければ嬉しいです。目標達成に向けて、最後まで共に歩んでいただけることを心より願っています。


私にとって、クラウドファンディングはただの資金調達手段ではなく、地域の皆さんとの絆を深める大切な機会です。私たちのプロジェクトを応援し、より良いパン作りのために、引き続きご支援をお願い申し上げます。


どうぞ、よろしくお願いいたします♪

マリア

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