皆様、たくさんのご支援ありがとうございます。

今日はリターンについてご紹介させていただきます。

【紅茶手揉みと田舎料理体験。お茶のお土産付】100,000円

このリターンでは、千代乃園の茶畑の葉を使って【手揉み紅茶】を作っていただきます。作った紅茶は、当日お持ち帰りいただくことができます！

今回は、通常機械を使って行う「揉捻」の工程を、お客様ご自身で手揉みしていただきます。同じような揉み方をしても完成の味が人によって変わるのが、手揉み紅茶の楽しいところです。

千代乃園の農園のメンバーは毎年それぞれ手揉みの紅茶作りに挑戦しています。手の中の茶葉の変化を感じながら最高の香りを目指して加工していきます。
紅茶に対する理解を深められる貴重な体験になること間違いないと思います！

園主やスタッフが手揉みを伝授いたしますのでご安心ください。

手揉み作業後は、茶葉を静置し発酵させます。

その間に茶寮で準備した田舎料理の昼食をお楽しみください。山の空気と鳥の鳴き声を聴きながらゆっくりお休みください！

昼食後は、発酵させていた茶葉を乾燥機を使って乾燥させていきます。

乾燥中に近くの茶畑も見学していただきます。

加工中の工場は、お花やマスカット、草原の香りなど、特別な香りに包まれます。

紅茶を作りながら、刻々と変化していく茶葉の香りや形を見て触って、飲んで実際に体感していただくことで、葉っぱから一杯のお茶になるまでを知ってもらうことができれば幸いです。

※こちらのリターンでは、1つのご支援につき2名様まで参加可能です。

世界に一つだけの味、自分だけの紅茶を作りましょう！ 

●日程 

・月の候補日の中から選んで予約 候補日が不明瞭のため、後日メールで連絡いたします 

・支援者様との連絡方法：詳細はメールで連絡します。 

●所要時間　 移動も含め約5時間半

●集合場所 茶寮千代乃園 

●人数　 １つのご支援に対して２名様まで 

●スケジュール 

10:00茶寮着 

10:30 挨拶、工場見学 

11:00 手もみ体験 

12:00 茶葉は発酵中に 昼ごはん 

13:00 乾燥開始、畑見学 

14:30 乾燥終了 茶寮に移動 

15:00 茶寮で作ったお茶を試飲、袋詰め、おやつ休憩 

16:00 お土産をお渡しして終了 

●注意事項 

・支援者の現地までの交通費は自己負担になります。 

・支援後、スケジュール調整が難しい方は、違った特典でのリターンとなりますので、予めご了承くださいませ。

 ・ご予約によって、飲み比べは他のお客様と同席になる場合があります。