こんにちは。
プロジェクト終了まであと8日、プロジェクト達成率は88%に迫って参りました。
ご支援と応援、本当にありがとうございます！

さて3月も後半。
千代乃園の茶畑では、春の肥料散布作業を行い、５月の茶摘みに向け着々と準備を進めています。

春の肥料散布作業では、肥料散布器を使います。
機械を歩きながら操縦し、15箇所の茶畑全てに肥料をまいていきます。

機械を支えながら歩き続けるのでかなりの重労働になりますが、いいお茶を作るためには大切な作業です。

3月18日は寒の戻りで雪が降り、極寒の肥料散布となりました。

写真右、茶色の部分が肥料。木の根元に散布します。

ここ数年の中では今年は冬は長くて厳しいものとなりました。お茶の味は気候によって毎年かわります。

今年はどんなお茶が育ってくれるのか、どんな製茶に挑戦できるのか、期待と不安を胸に春本番に備えます。

新茶の完成もお楽しみにお待ちください。