葉山ブルワリーのクラフトビールをたくさんの人に届けたい!

私たちは、地域の素材を活かした「ここでしか味わえない」特別なビールを醸造しています。しかし、現状の設備では生産量が限られ、多くの方に届けることができません。新たな設備導入で、葉山の魅力をもっと多くの人に届けたい!この挑戦に、ぜひご支援を!

現在の支援総額

1,396,500

465%

目標金額は300,000円

支援者数

68

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/01/23に募集を開始し、 68人の支援により 1,396,500円の資金を集め、 2025/02/28に募集を終了しました

葉山ブルワリーのクラフトビールをたくさんの人に届けたい!

現在の支援総額

1,396,500

465%達成

終了

目標金額300,000

支援者数68

このプロジェクトは、2025/01/23に募集を開始し、 68人の支援により 1,396,500円の資金を集め、 2025/02/28に募集を終了しました

私たちは、地域の素材を活かした「ここでしか味わえない」特別なビールを醸造しています。しかし、現状の設備では生産量が限られ、多くの方に届けることができません。新たな設備導入で、葉山の魅力をもっと多くの人に届けたい!この挑戦に、ぜひご支援を!

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こんにちは。

葉山には特産品といえる物が少ないのですが、この夏みかんは特産品というよりは御用邸の街らしく、上皇陛下、上皇后陛下のご成婚の時にお祝いで、宮内庁から各家庭に夏みかんの苗が配られた経緯があり、昔からのご家庭のお庭や里山に夏みかんが実っているのですが、

昨今は夏みかんを使った商品を作る動きもあり、3月2日(日曜)には、夏みかん収穫祭というイベントが、葉山町役場裏の福祉文化会館で開催されます。葉山のお店が、それぞれ夏みかんを使った物で出店します。

当店は、夏みかんホットビールと、夏みかんソーセージで出店予定です!

是非お越しください。また会場から当店もすぐ側にあるので、店の方にもお越しください!

また写真の夏みかんは、60kgあるのですが、夏みかんエールの仕込み用に、30Lぐらいの果汁が取れればと思っています。

2月下旬頃に仕込みを予定してますので、今回導入するセミオート瓶詰め機を使って、4月から返礼品へも含めて瓶販売が出来ればと思っています!

みかん搾りの時はボランティア募集いたしますので、日程が合えばご応募お待ちしております!


まだクラファンは続いておりますので、引き続き拡散をよろしくお願い致します。


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