
私としては初のクラウドファンディングですが、いろいろな方のサポートを得ながら、何とかこのプロジェクトを立ち上げることができました。
開始前から激励の言葉もたくさん届いています。本当にありがとうございます。
プロジェクト説明にも書きましたが、古く歴史のある土佐屋の建物は、その維持にめちゃくちゃ手間と労力がかかります。冷静に考えたら、別の場所で商売をやったほうがよっぽど楽かもしれません。
でも、自分がやらなければ下田の歴史を伝える建物が取り壊されてしまうかもしれない。そう思って商売を続けてきて、ありがたいことに土佐屋を目的地に下田に来てくれるお客さまにもたくさん恵まれました。そうなるとますますやめられない。
土佐屋ファンの皆さまのためにも、下田の街のためにも、これまでのように細々と修繕をしながら商売を続けるのではなく、土佐屋を未来につなぐために攻めてみようと決意しました。これから残り38日間、どうぞ応援をよろしくお願いします。
ソウルバー土佐屋 齋藤能仁



