おはようございます。

写真の【芽】何の芽か

お分かりになりますか？

こちらは

ほうれん草の芽になります。

当たり前ですが

こんな小さな芽が

あんなに大きな葉っぱとなり

私たちの身体に栄養を与えてくれます。

はじめてほうれん草を育てたとき

お店に並ぶほうれん草が

畑にもできると想像していました。

実際の形は

真っ直ぐ天に向かって育つ

というよりは

地に沿うように大きくなり

扇型と表現したらいいかな〜

そして味は

エグ味が全くなく

生で食べても甘味を感じ

とても衝撃的でした。

写真の芽を観て

久しぶりに思い出しました。

本当はというか

11月頃に種を蒔き

冬の寒さに当たったほうれん草が

最高に美味しいです。

とはいえ

蒔きどきを逃してはしまいましたが

はじめて２月に蒔いてみました。

どんな風に育つのか

どんな味がするのか楽しみです。

ちなみに

種まきをするときには

月のリズムを取り入れています。

満月・新月の前５日間に

種まき・苗植えをすると

より強く育つと言われているんですよ。

月のリズム

人も同じく意識すると

身体もこころも軽やかになりますので

これまで意識をしていなければ

ぜひ月のリズムを意識してみてください。

ありがたいことに、連日のご支援をいただき、目標の25%を達成することができました。

４２日間のチャレンジですので、日にちベースでも25%を過ぎたところです。

しかし、目標額にはまだまだですので引きつづき、SNSでのシェア・お友達への口コミなどで応援よろしくお願いします。

本日もより良い１日をお過ごしください。