19歳の大将が本格鮨コースを4400円で提供するためのチャレンジを応援してほしい

6ヶ月予約の取れない鮨屋の姉妹店、2025年3月1日大阪心斎橋で完全予約制、4400円で本格鮨コースが食べれるお店をオープンしたい。

現在の支援総額

1,710,000

171%

目標金額は1,000,000円

支援者数

120

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/01/23に募集を開始し、 120人の支援により 1,710,000円の資金を集め、 2025/02/27に募集を終了しました

19歳の大将が本格鮨コースを4400円で提供するためのチャレンジを応援してほしい

現在の支援総額

1,710,000

171%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数120

このプロジェクトは、2025/01/23に募集を開始し、 120人の支援により 1,710,000円の資金を集め、 2025/02/27に募集を終了しました

6ヶ月予約の取れない鮨屋の姉妹店、2025年3月1日大阪心斎橋で完全予約制、4400円で本格鮨コースが食べれるお店をオープンしたい。

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本日も修行です!
2025/01/29 23:46

鮨ストライカーの成翔です。今日も師匠のお店で修行です!皆様にご提供できるくらいになってきました。オープンまであと1ヶ月ほどです。毎日毎日練習あるのみです!ご支援していただいた皆様。本当に感謝しております!皆様のご期待に応えられるようがんばります!


鮨成翔の前田成翔です。昨日も予約半年待ちの師匠のお店で修行をさせていただきました。ネタやお客様によって握り方が変わり、とても奥が深いです。直接お話しする以外に、お寿司の提供でもコミュニケーションがあるのだと理解しました。ご予約いただいた皆様に満足していただけるようさらに精進して参ります。どうぞよろしくお願いいたします。


握るストライカー成翔です。たくさんの方からご支援いただき誠にありがとうございます。こんな駆け出しの自分でも期待してくださる方がいて大変嬉しく思います!リターンの予約開始日が決まりましたのでご報告させていただきます。2月15日(土)からご予約開始させていただきます。tableCheckという予約システムからのご予約となります。お祝い付きの貸切やペアチケットをご購入の方は2月15日より先にご予約可能ですので個別にメッセージさせていただきます。皆様のご期待に応えれるよう全力で頑張りますので引き続きよろしくお願いいたします。


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