この度はたくさんのご支援ありがとうございます！全ての返礼品の発送が完了しましたことをご報告申し上げます。まだお手元に届いてないなどございましたら、ご連絡頂けますと幸いです。AKINEBREAD野﨑

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クラウドファンディング限定7種セットに含まれるスペルト小麦のカンパーニュのご紹介です。スペルト小麦とは品種改良される前の小麦の原種です。アレルギー発症しづらいと注目されている小麦粉です。スペルト小麦は食物繊維が豊富なので、 消化に関連する病気や症状の予防にも期待が持てるとされています。パン屋さんが多い京都でも取り扱う店舗は数えるほどしかございません。かつ、AKINEBREADのカンパーニュはスペルト小麦とスペルト小麦の全粒粉をミックスした100%スペルト小麦で作らています。100%で作っているベーカリーは特にレアです。天然酵母でじっくり低温発酵させた複雑で深い味わいとスペルト小麦の鮮やかな香りのカンパーニュは、軽くトーストしてシンプルにオリーブオイルと塩だけでもご馳走になります！

公開翌日には目標達成！その後も続々とご支援頂ける方が増え、感謝と感激の想いです！本当にありがとうございます！まだまだ始まったばかりですが、最終日まで頑張っていきますので応援、ご支援よろしくお願いいたします！