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【泉州地域特産の水なす漬】 人気店の味を次世代に残したい

大阪泉州で漬物一筋68年間、地元の方から愛されていた漬物屋が、店主の高齢化を理由に閉店。この泉州特産「水なす漬」の味を絶やしてはいけないと、定年後の第二の人生をかけて技術を継承する活動を始めました。

現在の支援総額

853,730

85%

目標金額は1,000,000円

支援者数

132

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/02/27に募集を開始し、 132人の支援により 853,730円の資金を集め、 2025/03/31に募集を終了しました

【泉州地域特産の水なす漬】 人気店の味を次世代に残したい

現在の支援総額

853,730

85%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数132

このプロジェクトは、2025/02/27に募集を開始し、 132人の支援により 853,730円の資金を集め、 2025/03/31に募集を終了しました

大阪泉州で漬物一筋68年間、地元の方から愛されていた漬物屋が、店主の高齢化を理由に閉店。この泉州特産「水なす漬」の味を絶やしてはいけないと、定年後の第二の人生をかけて技術を継承する活動を始めました。

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皆さんこんにちは 丹治です

昨日を持ちまして、クラウドファンディングへの掲載が終了となりました。

期待と不安が入り混じる中スタートしましたが、 
徐々にご支援者数が増えていき、 
最終的には132名の方からご支援をいただくことができました!
感謝の気持ちでいっぱいです。 誠にありがとうございます。

順次リターン品の準備・発送に取り掛かっておりますが、 
手作業の為1日の製造数に限りがございます。

長くお待たせしてしまう可能性がございますが、
 手を抜かず、愛情込めて準備いたしますので、 何卒ご理解いただけますと幸いです。

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