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焼津の伝統発酵文化「生糀」を、新しいスタイルのアイスクリームで全国へ!

焼津という糀・お味噌の文化が発達した地でお米由来の自然な甘さである「生の糀」を生かした焼津でしか作れないアイスクリームを開発。すでに店舗では生糀のソフトクリームとしては人気があり、今回そのソフトクリームをアイスクリームにしてたくさんの方に知ってもらいたいという思いからプロジェクトに挑戦します!

現在の支援総額

410,000

136%

目標金額は300,000円

支援者数

55

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/03/24に募集を開始し、 55人の支援により 410,000円の資金を集め、 2025/04/30に募集を終了しました

焼津の伝統発酵文化「生糀」を、新しいスタイルのアイスクリームで全国へ!

現在の支援総額

410,000

136%達成

終了

目標金額300,000

支援者数55

このプロジェクトは、2025/03/24に募集を開始し、 55人の支援により 410,000円の資金を集め、 2025/04/30に募集を終了しました

焼津という糀・お味噌の文化が発達した地でお米由来の自然な甘さである「生の糀」を生かした焼津でしか作れないアイスクリームを開発。すでに店舗では生糀のソフトクリームとしては人気があり、今回そのソフトクリームをアイスクリームにしてたくさんの方に知ってもらいたいという思いからプロジェクトに挑戦します!

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焼津港丸入商店の久保です。先日、無事「生糀アイスクリーム」のクラウドファンディングが終了しました!!なんと、皆様のおかげで無事目標の136%達成となりました本当に、本当にありがとうございました。ご支援いただいた寄付で素敵なデザインのアイスクリームができあがりました。味と生糀をあとがけスタイルする斬新なアイスクリームと皆さまの寄付でできあがったパッケージで、焼津を全国に広めていきたいと思います!!今後は、焼津港丸入商店の店頭、楽天市場にて気軽に販売できるように整えていきます。また準備が整ったらご報告させていただきます。4月25日以降に申し込みいただいた方は、本日、明日までには発送させていただきます。楽しみにお待ちください。ありがとうございました。


こんにちわ。焼津港丸入商店の久保です。本日出荷で、現時点でご支援いただいた方へのリターンをすべて送ることができました。丁寧に作り上げた、焼津の文化が詰まったアイスクリームを楽しんてほしいと思います。この生糀のアイスクリームを通じて、少しでもこの焼津に興味をいだいていただいて、お立ち寄りいただいたり、遊びに来てくれると嬉しいです。店舗にはこのアイスクリームのソフトクリームもあります。焼津の海の幸を食べることができますのでぜひお越しくださいね。焼津港丸入商店はこちらあと2週間ほどはネクストゴールを目指してクラファン活動していきますのでぜひ応援お願いします。また、リターンが届いた方はぜひ、インスタグラムやXでの投稿をお願いします。すべてのSNS投稿に返信をさせていただきたいと思いますのでぜひ、タグ付けしていただいたりメンションしていただけると嬉しいです。このたびは本当に支援いただき、ありがとうございました。


こんにちわ。焼津港丸入商店の久保です。皆様のあたたかいご支援のおかげで、ついに先日、寄付金額の目標である30万円を達成することができました。本当に、本当にありがとうございます。また、このクラウドファンディングの活動を通して、思いもよろないところから問いあわせをいただいたりと、焼津を知っていただくチャンスをたくさんいただくことができているなと、少しづつですが感じてきております。いただいた寄付金額を更なるプロモーションや商品改善に使わせていただき【生糀アイスクリーム】を通じて、この焼津に興味を持ってもらいながら、観光にも訪れていただけるよう頑張っていきたいと思います。早ければ、4月12日(土)~準備できしだい、皆様にリターンをお届けしたいと思います。ぜひお手元に届きましたら、SNS等で発信いただけると嬉しいです。


生糀アイスの最終調整が終わり、送る際のセットアップ手順・配送準備もすべて整いました。5月に配送予定でしたが、大幅に早めて配送できそうです。ただ、クラファンの途中で返礼品を発送していけるのかが不明なため、その点を現在運営側に相談しております。スタッフとの最終テイスティングを行ったところ、味という面は店頭のソフトクリームと一緒なのですが、アイスクリームの良さが際立ち、ソフトクリームと違った美味しさを体感できると大満足な仕上がりです。特に糀を後かけすると、美味しさが倍増し、普段味わったことのないアイスクリームとなります。ぜひお試しください。それでは配送になるまで少々お待ちくださいね。また配送はじまりましたらこちらでご案内します。


焼津港丸入商店の久保です。ご支援いただきありがとうございます。今日は、生糀アイスクリームの食べ方を紹介します。30秒でまとめました。①そのまま食べる②生糀をかけて食べる以上です(笑)動画にまとめましたのでぜひご覧ください。


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