焼津の伝統発酵文化「生糀」を、新しいスタイルのアイスクリームで全国へ!

焼津という糀・お味噌の文化が発達した地でお米由来の自然な甘さである「生の糀」を生かした焼津でしか作れないアイスクリームを開発。すでに店舗では生糀のソフトクリームとしては人気があり、今回そのソフトクリームをアイスクリームにしてたくさんの方に知ってもらいたいという思いからプロジェクトに挑戦します!

現在の支援総額

410,000

136%

目標金額は300,000円

支援者数

55

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/03/24に募集を開始し、 55人の支援により 410,000円の資金を集め、 2025/04/30に募集を終了しました

焼津の伝統発酵文化「生糀」を、新しいスタイルのアイスクリームで全国へ!

現在の支援総額

410,000

136%達成

終了

目標金額300,000

支援者数55

このプロジェクトは、2025/03/24に募集を開始し、 55人の支援により 410,000円の資金を集め、 2025/04/30に募集を終了しました

焼津という糀・お味噌の文化が発達した地でお米由来の自然な甘さである「生の糀」を生かした焼津でしか作れないアイスクリームを開発。すでに店舗では生糀のソフトクリームとしては人気があり、今回そのソフトクリームをアイスクリームにしてたくさんの方に知ってもらいたいという思いからプロジェクトに挑戦します!

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

生糀アイスの最終調整が終わり、送る際のセットアップ手順・配送準備もすべて整いました。

5月に配送予定でしたが、大幅に早めて配送できそうです。


ただ、クラファンの途中で返礼品を発送していけるのかが不明なため、その点を現在運営側に相談しております。

スタッフとの最終テイスティングを行ったところ、味という面は店頭のソフトクリームと一緒なのですが、アイスクリームの良さが際立ちソフトクリームと違った美味しさを体感できると大満足な仕上がりです。

特に糀を後かけすると、美味しさが倍増し、普段味わったことのないアイスクリームとなります。ぜひお試しください。

それでは配送になるまで少々お待ちくださいね。また配送はじまりましたらこちらでご案内します。



シェアしてプロジェクトをもっと応援!

新しいアイデアや挑戦を、アプリで見つけるcampfireにアプリが登場しました!
App Storeからダウンロード Google Playで手に入れよう
スマートフォンでQRコードを読み取って、アプリをダウンロード!