焼津の伝統発酵文化「生糀」を、新しいスタイルのアイスクリームで全国へ!

焼津という糀・お味噌の文化が発達した地でお米由来の自然な甘さである「生の糀」を生かした焼津でしか作れないアイスクリームを開発。すでに店舗では生糀のソフトクリームとしては人気があり、今回そのソフトクリームをアイスクリームにしてたくさんの方に知ってもらいたいという思いからプロジェクトに挑戦します!

現在の支援総額

410,000

136%

目標金額は300,000円

支援者数

55

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/03/24に募集を開始し、 55人の支援により 410,000円の資金を集め、 2025/04/30に募集を終了しました

焼津の伝統発酵文化「生糀」を、新しいスタイルのアイスクリームで全国へ!

現在の支援総額

410,000

136%達成

終了

目標金額300,000

支援者数55

このプロジェクトは、2025/03/24に募集を開始し、 55人の支援により 410,000円の資金を集め、 2025/04/30に募集を終了しました

焼津という糀・お味噌の文化が発達した地でお米由来の自然な甘さである「生の糀」を生かした焼津でしか作れないアイスクリームを開発。すでに店舗では生糀のソフトクリームとしては人気があり、今回そのソフトクリームをアイスクリームにしてたくさんの方に知ってもらいたいという思いからプロジェクトに挑戦します!

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焼津港丸入商店の久保です。

ご支援いただきありがとうございます。

今日は、生糀アイスクリームの食べ方を紹介します。30秒でまとめました。

①そのまま食べる

②生糀をかけて食べる

以上です(笑)

動画にまとめましたのでぜひご覧ください。


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