
みなさん、おはようございます。Saeno Sweetsの椎名さえのです。
4月2日をもちまして、クラウドファンディングが無事に終了し、605,000円ものご支援をいただきました。
本当に、本当にありがとうございます!!
初めての挑戦で不安もありましたが、たくさんの温かい応援に支えられて、最後まで走り切ることができました。「頑張ってね!」「楽しみにしてるよ!」そんな言葉に、どれだけ勇気をもらったか分かりません。
目標金額には及びませんでしたが、地道に一つ一つ積み上げていき、また具体的に支援が必要になりましたら皆様のお力をお借りしたいと思います。それまでは、コツコツと頑張ります!
【これからの展望】
■ キッチン改装祖母の洋裁店だった空間を、みんなが集えるティールームへと生まれ変わらせるために、キッチンを整え中です。現在、片付けと床張りが終わり、これから壁や天井を塗っていく予定です。お菓子作りに欠かせない環境をしっかり整えて、一歩ずつ前進していきます。
■ もっと英国菓子を届けたい都内や全国のイベント出店、飲食店への卸販売も進めつつ、もっとたくさんの方に「お菓子のロマン」を感じてもらえるよう、活動の幅を広げていきます。
リターンの発送もスケジュールに合わせて進めてまいります。まだ人数が少ないものに関しましては、Instagramで追加募集させていただきたく思います。告知の際には、より具体的な情報をご提供いたしますので、引き続きどうぞよろしくお願いします。
■ 地域の交流の場づくりお菓子を食べるだけじゃなく、人が集い、繋がる場所にしたい。アーティストさんとのコラボイベントや、海外の方とも楽しめる異文化交流の場も考えています。
みなさんのおかげで、ティールームの実現へ向けて大きな一歩を踏み出せました。ここからが本番。
また進捗もお伝えしていくので、ぜひ楽しみにしていてください。
本当にありがとうございました。引き続き、どうぞよろしくお願いします。
Saeno Sweets
椎名さえの





