先日はクラウドファンディングの返礼品として開催した Welsh Tea Party in東京 にご参加いただき、ありがとうございました。

ウェールズの伝統菓子「ウェルシュケーキ」を、皆さんお一人ずつ焼きながら、できたての素朴な香りや、バターの甘い余韻がふわりと広がるひとときを共有できて、とても幸せでした。

今回のメニューは・トラディショナル・ウェルシュケーキ・ジャムスプリット・レモンスプリットそして Saeno Sweets こだわりの・バラブリス・ウェルシュジンジャーブレッドさらにイギリスから届いたクリスマス菓子も試食していただきました。

遠くウェールズを想いながら、ゆったりとした温かな時間。「おいしい」「楽しい」といった声がとても励みになり、胸がいっぱいになりました。ご参加くださった皆さま、本当にありがとうございました。英国菓子を通じて、また素敵な時間をご一緒できますように。

プレゼントやお心遣いも本当にありがとうございます。大切に受け取らせていただきました。次のイベントもどうぞお楽しみに。

※11/29（土）に高知県で予定していたお菓子教室は、延期となりました。すでにご案内をお送りしておりますので、ご確認いただけましたら幸いです。

Saeno Sweets
椎名さえの