高知市帯屋町 Saeno Sweets – 紅茶と英国菓子で気軽に英国旅行体験

高知市帯屋町で祖母が営んでいた洋裁店を、まるで英国の田舎町に佇むような温かみのある英国式ティールームへと生まれ変わらせたいと思っています。家族の思い出を大切にしながら、英国菓子の魅力をたっぷりとお届けする第一歩として、店内とキッチンの改装を進めてまいります!

現在の支援総額

605,000

30%

目標金額は2,000,000円

支援者数

67

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/03/01に募集を開始し、 67人の支援により 605,000円の資金を集め、 2025/04/02に募集を終了しました

高知市帯屋町 Saeno Sweets – 紅茶と英国菓子で気軽に英国旅行体験

現在の支援総額

605,000

30%達成

終了

目標金額2,000,000

支援者数67

このプロジェクトは、2025/03/01に募集を開始し、 67人の支援により 605,000円の資金を集め、 2025/04/02に募集を終了しました

高知市帯屋町で祖母が営んでいた洋裁店を、まるで英国の田舎町に佇むような温かみのある英国式ティールームへと生まれ変わらせたいと思っています。家族の思い出を大切にしながら、英国菓子の魅力をたっぷりとお届けする第一歩として、店内とキッチンの改装を進めてまいります!

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クラウドファウンディングの返礼品として2025年12月21日、無事に開催することができました。優しい雨の降る午後でした。

英国のクリスマスをイメージした、焼き菓子の甘い香りと、湯気の立つ紅茶。時間が少しゆるむような、穏やかなひととき。

祖母が洋裁をしていたこの部屋で、いつか「お茶を囲む場所をつくれたら」と思い描いてきた景色が、この日、ようやく形になりました。

お菓子は、イギリスの家庭や季節を思い浮かべながら、いつもの延長線で焼いたものたち。

人が集まり、話し、何気ない時間が少し心に残るものになる。そんな場所をつくれたらと思っています。

そして、ここまで支えてくださったすべてのご支援に、心から感謝しています 。

Menu

【Sweets】
・ブラムリーアップルパイ
・ルバーブタルト
・ミンスパイ
・ジンジャーマンクッキー
・スコーン
 └ レモンカード
 └ ラズベリージャム
 └ クロテッドクリーム

【Savory】
・コロネーションチキンサンド
・きゅうりのサンドイッチ

【Tea】
・Welsh Brew Tea
・Yorkshire Tea

ご支援、ご参加いただき、本当にありがとうございました。

Saeno Sweets
椎名さえの

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