「【coret】プレオープンイベントで子供たち50名にごはんを無料提供したい！」プロジェクトオーナーの毛利です。coret(コレト）は皆様に応援していただき、2025年6月1日にグランドオープンを迎えることができました。本当にありがとうございます。活動報告が遅くなってしまいましたが、グランドオープンイベントのご報告をさせてください。グランドオープンの日は、【coretの最初のお客様になれる権】でご支援をいただいた常連のお客様の貸切営業からスタートしました。スタッフの萌ちゃんとつららちゃんが、プチ演奏会を開いてくれて、お越しの皆様はお料理と演奏を楽しんでくださいました。ごはんは、店名の由来にもなっている「これと、これと・・・。」カウンターに並ぶ副菜などを選んで自分好みにカスタマイズできるプレートです。そのあとは夜まで、レクトサンドカフェをずっと応援してくださっている方や、近隣にお住まいの方がお越しさり、大変賑やかな日になりました。オープンまで大変だったけど、やっとここまで来ました。ここからレクトサンドカフェ第二章の始まりです。次回は皆様からのご支援で購入した、植物や食器や家具について紹介させていただきます。coret (コレト）-everyday vegan gohan-　杉並区高円寺北4-1-7高円寺アパートメントテラス棟1階10:00-20:00(19:30LO)不定休03-5327-8660

「【coret】プレオープンイベントで子供たち50名にごはんを無料提供したい！」プロジェクトオーナーの毛利です。coret(コレト）は皆様のおかげで、2025年5月31日プレオープン。6月1日にグランドオープンを迎えることができました。本当にありがとうございます。活動報告が遅くなってしまいましたが、まずはプレオープンイベントのご報告をさせてください。5月31日プレオープンでは、雨の中にも関わらず、100名の子供たちにお弁当を配ることができました。「子供にアレルギーがあるから、本当に助かります！！」「こんな素敵なイベントを開催してくれてありがとうございます！！」たくさんの嬉しい声をいただきました。米粉パンのサンドイッチと酵素玄米おにぎりのお弁当また、予約なしでもらえるデザートプレゼントも人気でした。果物は築地の八百屋さん「照一」さんが届けてくださり、coretの新しいキッチンでは、プレゼント用のクッキーを200枚焼きました雨の中にも関わらずたくさんの人がご支援いただいた皆さま、本当にありがとうございました。次回はオープンの日の様子もお届けしたいと思います。coret (コレト）-everyday vegan gohan-杉並区高円寺北4-1-7高円寺アパートメントテラス棟1階03-5327-866010:00-20:00（19:30 LO)不定休

「【coret】プレオープンイベントで子供たち50名にごはんを無料提供したい！」プロジェクトオーナーの毛利美恵子です。 皆様からのたくさんご支援のおかげで、現在108名の子供たちにcoretのごはんをプレゼントすることができそうです！！ 5/31土のプレオープンで、「子どもごはん（ランチボックス）」を申し込みたいという方は、下記の予約フォームにてお申込みください。※クラファンでご支援いただいた数のごはんのご提供となります。※申し込みが多い場合は抽選となります。※お申込みはお子様1人につき1回まで※お一人ずつのお申込みとなります※当日ご予約完了メールを受け付けに見せてください●対象：17歳以下のこども5月31日(土）「coret」プレオープンに来られる方限定https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfF-p4Xjvmxqvx7ETOfzBIYTjEDlC6Yy8M_6Cgnp9Vf2xkkZQ/viewform?usp=header●2025年5月31日(土）高円寺アパートメントマルシェ　12時から17時(予定） 当日はフリマ、アカペラ、DJ、演奏会、阿波踊り、キッチンカーなど楽しい企画がたくさん♪ぜひ皆さまお誘いあわせの上、高円寺アパートメント&テラス棟に遊びにいらしてください。 coret レクトサンドカフェ　オーナー　毛利美恵子

プロジェクトオーナーの毛利美恵子です。たくさん方よりご支援いただき、この度目標金額を達成することができました。また温かい応援メッセージをいただき、スタッフ一同皆様の優しさに感動しております。レクトくんに加えて新しく妹のコレトちゃんが誕生して、二人が並んだイラストを、知人でイラストレーターのかよさんに描いてもらいました。このイラストを見ていると、「レクトサンドカフェ」オープンしてから現在に至るまでの道のりを思い出して、胸が熱くなります。2人で始めた小さなお店の大きなチャレンジが成功して「レクトサンドカフェ」と「coret」を高円寺でずっと続けていくことができますように。引き続き応援していただけましたら幸いです。

"coretを応援5000円" リターン手ぬぐいのデザインが決まりました！「coret」という名前はrect＋oのアナグラムから生まれました。そのアルファベットを散りばめた、オシャレ手ぬぐいのデザインが、ついに完成！ちゃんとレクトくんとコレトちゃんもいますよ♪発送まで楽しみにお待ちくださいね。