おかげさまで、目標金額3,000,000円に到達しました！！現在3,115,000円の103％に到達、146名の方に支援していただきました。たくさんの応援、本当にありがとうございます！スタートする前は、本当にこのプロジェクトは達成するのだろうか、思いは伝わるだろうかと不安になりましたが、皆様の応援のおかげで到達できました。ありがとうございます。まだまだ期限までありますので、活動報告やネクストゴールについても情報発信続けてまいりますのでよろしくお願いいたします。ーーーーー3月20日、地元田村市で開催した「うんめぇFES」に出店してまいりました。フードトラック初出店で、オペレーションに不安を残す中当日を迎えると、まさかの強風！！前日設営した会場のテントが当日朝になると全部飛ばされるというハプニングが起きるくらいの強風でした。会場スタッフの方々の準備にはとても感謝です。。。そんな強風の中、トラックの中はびくともしない！！とてつもない安定感でした。（今までのテントで販売だったらどれだけ大変だっただろうか・・）しかし、うちのフードトラックは遠くから見ると何を売っているかわからずという状態。他のキッチンカー業者の方々のタペストリーや装飾が素晴らしく見せ方の大切さを痛感しました！徐々にアイテムを揃えていきたいと思います。キッチンカー業者の方々もこのトラックを覗きに来てくれました！まだメニューが確定していない部分もあります。BBQに特化したメニュー、ステーキチャンピオンとしてのメニュー、ハンバーガーもやってみたい。そもそもパン系か、ご飯系か。精肉店としてお肉の商材があるからこそ、一つに絞るのが大変です！メニュー試食会など開催したらみなさん遊びに来ていただけるでしょうか？^^そう言った企画も考えていきたいと思います！
