3月9日に出国予定でしたが、まさかの飛行機トラブルで1日遅れの出国となりました。。

これから出国します！

ステーキコンテスト行って参ります！

現地のBBQ事情をたくさん発信していく予定です！

スタートから24時間！たくさんの応援本当にありがとうございます！

アメリカ到着しました！圧巻のBBQレストラン

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Tatsuya Kawaai

福島県

初めてのプロジェクトです

1989年生まれ。福島県出身、埼玉大学卒。2012年から3年間福島の銀行に勤務。その後、日本調理師専門学校に１年間通い、2016年に実家の川合精肉店に入る。精肉店として、お肉を届ける新しい形を探していた時、日本バーベキュー協会に出会う。「本格BBQの世界」に出会ったことで、精肉店がもつポテンシャルとBBQがもつ楽しさを表現する出張ケータリングBBQサービス「LIVE BBQ」を2017年1月にスタート。現在はBBQの素晴らしさを伝えつつ、「福島県の精肉×BBQ」の魅力も発信している。

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https://kawaai.net
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目標金額未達なら全額返金されます(All-or-Nothing方式)

10,000円

残り23

【BBQフードトラックお披露目LIVE BBQパーティー参加権】 BBQ上級インストラクター、日本一のBBQステーキマイスターの川合達也によるLIVE BBQを行います！今までLIVE BBQを体験したことがない方、人数が集めるのがちょっと大変...という方におすすめのプランです！・実施予定日：5月25日（日）11:00〜15:00 ・場所：福島県郡山市　なりた温泉（郡山市安積町成田字車川原２７）・人数：30人まで・1申込につき1人までの参加となります。複数名でご参加をご希望の方は複数お申し込みください。・交通費・宿泊費は参加者負担をお願いします。・お礼のメッセージ・LIVE BBQステッカー（サイズ：5cm×5cm）

支援者：7人

お届け予定：2025年05月

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10,000円

【お気持ち支援 10,000円】 CAMPFIRE手数料を除くご支援金のすべてを、当プロジェクトのために使わせていただきます。ご支援者様のご期待に沿えるよう、誠心誠意頑張ります！・お礼のメッセージ・LIVE BBQステッカー（サイズ：5cm×5cm）・特製シェラカップ（ステンレス/サイズ：L172×W122×H45mm）・このリターンは【もっとお気持ち支援 30,000円】、【おもいっきりお気持ち支援 50,000円】のリターンと同じ内容になります。

支援者：24人

お届け予定：2025年05月

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30,000円

【もっとお気持ち支援 30,000円】 CAMPFIRE手数料を除くご支援金のすべてを、当プロジェクトのために使わせていただきます。ご支援者様のご期待に沿えるよう、誠心誠意頑張ります！・お礼のメッセージ・LIVE BBQステッカー（サイズ：5cm×5cm）・特製シェラカップ（ステンレス/サイズ：L172×W122×H45mm）・このリターンは【お気持ち支援 10,000円】、【おもいっきりお気持ち支援 50,000円】のリターンと同じ内容になります。

支援者：5人

お届け予定：2025年05月

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50,000円

【おもいっきりお気持ち支援 50,000円】 CAMPFIRE手数料を除くご支援金のすべてを、当プロジェクトのために使わせていただきます。ご支援者様のご期待に沿えるよう、誠心誠意頑張ります！・お礼のメッセージ・LIVE BBQステッカー（サイズ：5cm×5cm）・特製シェラカップ（ステンレス/サイズ：L172×W122×H45mm）・このリターンは【もっとお気持ち支援 30,000円】、【おもいっきりお気持ち支援 50,000円】のリターンと同じ内容になります。

支援者：3人

お届け予定：2025年05月

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6,000円

【BBQフードトラック 5000円分チケット】・BBQフードトラック 1000円×5枚チケット・フードトラックでのフード・ドリンクにご利用いただけます。・川合精肉店の店舗ではご利用いただけません。・お礼のメッセージ・LIVE BBQステッカー（サイズ：5cm×5cm）・使用期限は2027年5月末日までとなります。

支援者：5人

お届け予定：2025年05月

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12,000円

【BBQフードトラック 10000円分チケット】・BBQフードトラック1000円×10枚チケット・フードトラックで販売するフード・ドリンクにご利用いただけます。・川合精肉店の店舗ではご利用いただけません。・LIVE BBQステッカー（サイズ：5cm×5cm）・お礼のメッセージ・使用期限は2027年5月末日までとなります。

支援者：4人

お届け予定：2025年05月

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100,000円

【出張LIVE BBQ 10名依頼権】川合精肉店のフードトラックが出張します！・スペシャルBBQコースメニュー（チャンピオンステーキ・BBQリブ・ラムチョップ・プルドポークバーガー等）・所要時間：２時間半を予定・依頼人数上限：10名・出張可能範囲：福島県とその隣県、関東圏・金額のほか、別途交通費（燃料代・高速代）は精算で精算させていただきます。・BBQフードトラックが入れる場所をご用意ください。・お礼のメッセージ・LIVE BBQステッカー（サイズ：5cm×5cm）・有効期限：2027年5月末日までにご連絡ください。

支援者：1人

お届け予定：2025年05月

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180,000円

【出張LIVE BBQ 20名依頼権】川合精肉店のフードトラックが出張します！・スペシャルBBQコースメニュー（チャンピオンステーキ・BBQリブ・ラムチョップ・プルドポークバーガー等）・依頼人数上限：20名・所要時間：２時間半を予定。・出張可能範囲：福島県とその隣県、関東圏・金額のほか、別途交通費（燃料代・高速代）は精算で精算させていただきます。・お礼のメッセージ・LIVE BBQステッカー（サイズ：5cm×5cm）・有効期限：2027年5月末日までにご連絡ください。

支援者：1人

お届け予定：2025年05月

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240,000円

【出張LIVE BBQ 30名依頼権】川合精肉店のフードトラックが出張します！・スペシャルBBQコースメニュー（チャンピオンステーキ・BBQリブ・ラムチョップ・プルドポークバーガー等）・所要時間：２時間半を予定・依頼人数上限：30名・出張可能範囲：福島県とその隣県、関東圏・金額のほか、別途交通費（燃料代・高速代）は精算で精算させていただきます。・BBQフードトラックが入れる場所をご用意ください。・お礼のメッセージ・LIVE BBQステッカー（サイズ：5cm×5cm）・有効期限：2027年5月末日までにご連絡ください。

支援者：0人

お届け予定：2025年05月

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350,000円

【出張LIVE BBQ 50名依頼権】川合精肉店のフードトラックが全国どこでも出張します！・スペシャルBBQコースメニュー（チャンピオンステーキ・BBQリブ・ラムチョップ・プルドポークバーガー等）・依頼人数上限：50名・所要時間：２時間半を予定。・出張可能範囲：福島県とその隣県、関東圏・金額のほか、別途交通費（燃料代・高速代）は精算で精算させていただきます。・お礼のメッセージ・LIVE BBQステッカー（サイズ：5cm×5cm）・有効期限：2027年5月末日までにご連絡ください。

支援者：0人

お届け予定：2025年05月

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6,000円

【チャンピオンスパイス＋ステーキ肉セット1枚】・ステーキコンテストで優勝したスパイス50gとリブアイステーキ1枚（約450g）・冷凍クール便にて発送予定です。・お礼のメッセージ・LIVE BBQステッカー（サイズ：5cm×5cm）ーーーーーステーキコンテストの日本大会で優勝した際のたっちゃんの独自調合スパイスとステーキ肉（約450g）のセットです。ステーキ肉はコンテスト本番でも使用されるリブアイステーキを冷凍でお届けいたします。お家でできる、焼き方のレシピも同封してお届けします。ぜひ、日本一のステーキをご家庭でもお試しください！【商品名】1ポンドステーキ　スパイス付き【内容量】ステーキ肉１枚約450g 【原産地名】アメリカ産 or メキシコ産【原材料】牛肉　調味料【保存方法】冷凍保存【賞味期限】90日【発送方法】冷凍ヤマト運輸クール便でのお届け　【使用方法】BBQ

支援者：14人

お届け予定：2025年05月

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10,000円

【チャンピオンスパイス＋ステーキ肉セット2枚】・ステーキコンテストで優勝したスパイス100gとリブアイステーキ（約450g）2枚のセットです。・冷凍クール便にて発送予定です。・お礼のメッセージ・LIVE BBQステッカー（サイズ：5cm×5cm）ーーーーーステーキコンテストの日本大会で優勝した際のたっちゃんの独自調合スパイスとステーキ肉（約450g）のセットです。ステーキ肉はコンテスト本番でも使用されるリブアイステーキを冷凍でお届けいたします。お家でできる、焼き方のレシピも同封してお届けします。ぜひ、日本一のステーキをご家庭でもお試しください！【商品名】1ポンドステーキ　スパイス付き【内容量】ステーキ肉１枚約450g 【原産地名】アメリカ産 or メキシコ産【原材料】牛肉　調味料【保存方法】冷凍保存【賞味期限】90日【発送方法】冷凍ヤマト運輸クール便でのお届け　【使用方法】BBQ

支援者：43人

お届け予定：2025年05月

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20,000円

【BBQスタッフとして1日働く券】・協力してくれるたくさんの仲間が必要です！各地で行われるBBQ出店のスタッフとして働きませんか？・チームスタッフユニフォーム支給します・お礼のメッセージ・LIVE BBQステッカー（サイズ：5cm×5cm）・働いた分の時給はしっかりお支払いします。 ※本プロジェクトを利用して、プロジェクトオーナーと第三者（支援者を含む）との間の雇用関係を成立させることはございません。また、プロジェクトオーナー以外の第三者（支援者を含む）が当事者となる雇用関係の成立をあっせんすることもございません。このことは、本プロジェクトのリターンについても同様です。

支援者：5人

お届け予定：2025年05月

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6,000円

【お肉屋さんのめんちカツ 10食分】・川合精肉店がこだわり抜いためんちカツ（10食分）です。・冷凍クール便にて発送します。・お礼のメッセージ・LIVE BBQステッカー（サイズ：5cm×5cm）ーーーーー【惣菜人気No.1！】お弁当・お惣菜大賞2023で4000品の中から全国2位受賞！使用されている肉は牛肉１００％！肉肉しい食べ応えを求め、2種類の牛肉を粗挽きし、旨味と歯ごたえを作り出します。エッジが際立つ充分な厚みとボリューム、クセになる少し攻撃的な味付けがこだわり。ひと口食べると封じ込められた和牛の脂が溢れ落ちるほどの肉汁と同時に至極の旨味が口いっぱいに広がります。愛情たっぷりにひとつひとつ丁寧に手づくりされているのが川合精肉店の牛めんちカツです。【商品名】牛めんちカツ【内容量】5個入り（１個約100g）×2パック【原産地名】オーストラリア産　ニュージーランド産【原材料】牛肉（豪州・国産）　玉ねぎ　鶏卵　佐藤　パン粉（小麦　大豆）　野菜　果実　醤油　食塩　ニンニク　コショウ（一部に牛肉・卵・小麦・大豆を含む）【保存方法】冷凍保存【賞味期限】90日【発送方法】冷凍ヤマト運輸クール便でのお届け　

支援者：31人

お届け予定：2025年05月

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10,000円

【お肉屋さんの牛めんちカツ 20食分】・川合精肉店がこだわり抜いた牛めんちカツ（20食分）です。・冷凍クール便にて発送します。・お礼のメッセージ・LIVE BBQステッカー（サイズ：5cm×5cm）ーーーーー【惣菜人気No.1！】お弁当・お惣菜大賞2023で4000品の中から全国2位受賞！使用されている肉は牛肉１００％！肉肉しい食べ応えを求め、2種類の牛肉を粗挽きし、旨味と歯ごたえを作り出します。エッジが際立つ充分な厚みとボリューム、クセになる少し攻撃的な味付けがこだわり。ひと口食べると封じ込められた和牛の脂が溢れ落ちるほどの肉汁と同時に至極の旨味が口いっぱいに広がります。愛情たっぷりにひとつひとつ丁寧に手づくりされているのが川合精肉店の牛めんちカツです。【商品名】牛めんちカツ【内容量】5個入り（１個約100g）×4パック【原産地名】オーストラリア産　ニュージーランド産【原材料】牛肉（豪州・国産）　玉ねぎ　鶏卵　佐藤　パン粉（小麦　大豆）　野菜　果実　醤油　食塩　ニンニク　コショウ（一部に牛肉・卵・小麦・大豆を含む）【保存方法】冷凍保存【賞味期限】90日【発送方法】冷凍ヤマト運輸クール便でのお届け　

支援者：18人

お届け予定：2025年05月

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8,000円

【LIVE BBQ１番人気　ラムチョップ500g】・自家製のラムチョップハーブマリネ500g×1袋です。・冷凍クール便にて発送します。・お礼のメッセージ・LIVE BBQステッカー（サイズ：5cm×5cm）ーーーーー【こだわりのラムチョップ】 "ラム特有の臭みが残らないよう丁寧に下処理をしています。自家製のハーブミックスを使用し、にんにくや岩塩・燻製胡椒で味付けし、オリーブオイルでマリネしております。シンプルな味付けなのにクセになるラムチョップ！LIVEBBQの一番の人気商品です。この味をご自宅でも体験しませんか！？ ※ラムチョップは真空パック加工して発送いたします。しかし、骨つき肉ということもあり、どうしても配送の段階で擦れて袋に穴があき、「真空漏れ」する場合がございます。弊社で完全冷凍してから発送しているため、品質には問題ございませんので、その旨ご理解いただきご容赦いただければ幸いです。【商品名】ラムチョップ　ハーブソルト【内容量】500g（5〜8本入り）【原産地名】オーストラリア産　ニュージーランド産【原材料】ラム　オリーブオイル　塩　胡椒　にんにく　ハーブ【保存方法】冷凍保存【賞味期限】90日【発送方法】冷凍ヤマト運輸クール便でのお届け　【使用方法】BBQ・焼肉

支援者：12人

お届け予定：2025年05月

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14,000円

【LIVE BBQ１番人気　ラムチョップ500g×2セット】・自家製のラムチョップハーブマリネ500g×2袋です。・冷凍クール便にて発送します。・お礼のメッセージ・LIVE BBQステッカー（サイズ：5cm×5cm）ーーーーー【こだわりのラムチョップ】 "ラム特有の臭みが残らないよう丁寧に下処理をしています。自家製のハーブミックスを使用し、にんにくや岩塩・燻製胡椒で味付けし、オリーブオイルでマリネしております。シンプルな味付けなのにクセになるラムチョップ！LIVEBBQの一番の人気商品です。この味をご自宅でも体験しませんか！？ ※ラムチョップは真空パック加工して発送いたします。しかし、骨つき肉ということもあり、どうしても配送の段階で擦れて袋に穴があき、「真空漏れ」する場合がございます。弊社で完全冷凍してから発送しているため、品質には問題ございませんので、その旨ご理解いただきご容赦いただければ幸いです。【商品名】ラムチョップ　ハーブソルト【内容量】500g（5〜8本入り）【原産地名】オーストラリア産　ニュージーランド産【原材料】ラム　オリーブオイル　塩　胡椒　にんにく　ハーブ【保存方法】冷凍保存【賞味期限】90日【発送方法】冷凍ヤマト運輸クール便でのお届け　【使用方法】BBQ・焼肉

支援者：6人

お届け予定：2025年05月

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7,000円

【LIVE BBQ オリジナルTシャツ】・LIVE BBQ Tシャツ　フードトラックver×1枚・サイズ展開：S, M, L, XL, 2XL ・カラー展開：黒・お礼のメッセージ・LIVE BBQステッカー（サイズ：5cm×5cm） ※デザインは若干変更する場合がございます。

支援者：4人

お届け予定：2025年05月

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120,000円

在庫なし

【早期支援お得コース出張LIVE BBQ 20名依頼権】川合精肉店のフードトラックが出張します！・スペシャルBBQコースメニュー（チャンピオンステーキ・BBQリブ・ラムチョップ・プルドポークバーガー等）・２時間半を予定しています。・依頼人数上限：20名・出張可能範囲：福島県とその隣県、関東圏・金額のほか、別途交通費（燃料代・高速代）は実費で精算させていただきます。・お礼のメッセージ・LIVE BBQステッカー（サイズ：5cm×5cm）・有効期限：2027年3月末日までにご連絡ください

支援者：10人

お届け予定：2025年05月

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