皆様、あけましておめでとうございます!2026年が始まって、早半月ほどですが、いかがお過ごしでしょうか?minori pizzaには年末年始の忙しさを超え、少し落ち着いた日々が戻ってきています。さて本日は、2025年4月〜5月にかけて行ったクラウドファンディング「コンテナ広場プロジェクト」のご報告動画です!たくさんのご支援と応援メッセージ、本当にありがとうございました。皆様のおかげ様で、無事ほとんどDIYの工事が終わり、10月にリニューアルオープンを迎えることができました。少しずつ認知も広がり、週末を中心にキッズスペースつきイートインが賑わっております!まだまだ設備面、サービス面、未熟な部分が多くありますが、日々改善してより快適に過ごせる空間づくりに取り組んでまいります。と同時に、ピザのクオリティの向上、ワクワクする新メニューの開発などなど頑張っていきますので、引き続きあたたかく見守っていただけたら嬉しいです。それでは動画をぜひご覧ください!https://youtu.be/dL-cJhZyCiE
いつも応援ありがとうございます!あっという間にもう9月・・・ということで、タイトルにもある通り今月から平日の営業日を拡大しました!!!ーーーーーーーーOPEN 11:00 ▶︎ CLOSE 19:30※水曜定休ーーーーーーーーとなります!おかげさまでイートインスペースが完成し先週末からご利用いただけるようになりました♪(完成形はまた改めて投稿しますね!)ぜひ焼きたてピザをその場で楽しんで思い思いのチルな時間を過ごしていただけたらと思います♪
着工から早2ヶ月と少し。クラウドファンディングが終わり、順次リターンのお届けが始まりました。本日は!プロジェクトの進捗ご報告!!日々の作業の様子やどう形になってきているかを友人のThe Dayのお二人に撮影していただきました。2分ほどにコンパクトにまとまっていますのでちょっと手が空いた時にでも見ていただけたらうれいいです!それではどうぞ!↓↓↓
イートインコンテナ改装に着手しました!日々の仕込みや製造業務、営業活動に追われながらイートインスペースも少しずつ作り始めています。まずはキッズスペースつきイートイン。20フィートコンテナ2台を繋ぐ渡り廊下になる部分の壁をくり抜きます。内壁のないコンテナなのでサンダーでサンダーで切ることが出来ます。切断面はかなり鋭利ですし、くり抜いた壁は薄いとはいえかなりの重さ。怪我だけはしないよう気をつけています。くり抜いた後は、床や壁を作り渡り廊下にしていきます。冬に冷気が入ってこないよう断熱もしっかりする計画です。キッズスペースの内装も色々とご意見いただきながらあれこれ考え中!形にしていくのが楽しみです♪今後の進捗報告もお楽しみに!
イートインコンテナ4台納品されました〜!先日整地工事が完了した敷地にコの字を書くようにコンテナが並びました!写真にあるのは20f海上コンテナでキッズスペース兼イートイン。向かってその右には写真はありませんがイートイン用のJRコンテナが2台並んでいます。ぐるっと囲まれるとなかなかの迫力…私たちの頭の中の計画だったものがどんどん現実のものになっていきます…ドキドキ真ん中には明日、土が入りグリーンスペースを作っていきます。コンテナの内装もお得意のDIYで進めていくのでまだまだ大変な作業が山積みですが怪我をしないよう気をつけながら頑張ります!(見学・お手伝い大歓迎です)




