愛犬家の皆様!お待たせしております!この度新たに設置するドッグランの進捗をご報告。アメリカンなフェンスをズラーっと立ててドッグランスペースを囲いました!愛犬家の友人からのアドバイスをいただき入口は二重にしたり、水の蛇口を設置したり、少しでも利用しやすくなるよう工夫しています。芝生やクローバーを混ぜた種も蒔き、今日ちいさなちいさな芽が出ているのを確認!緑の元気な芝生のドッグランでワンちゃんたちが楽しそうに走りまわる様子を想像しながら作業しています友人たちにもたくさん手伝ってもらい、本当に感謝です…完成まであと少し引き続き頑張ります!
本日外構工事が始まりました。土止め用のブロック2mくらいの長さのやつ(JR線路の枕木として使われていたもの)を30本並べました。(あと残り10本)とっても地味ですがとっても大事な作業でした砂利はひとまず14㎥(ダンプ2台分)果たしてあとどのくらい入るのか、かなり入ると思います。今週は天気が良さそうで、作業がぐんぐん進みそうです。
こんにちは!ついに5月に突入ですね今のところ、目標額達成率は32%でまだまだ遠いですがこのプロジェクトを通して多くの方にminori pizzaというものが届いていることを日々感じられております。応援してくださっている皆様のおかげです。本当にありがとうございます。さて今日は!大リニューアルのbefore→after動画を公開♪みなさんにワクワクを届けられたら嬉しいです(^^)
イートインコンテナの内装はこんな感じ! イートインコンテナには、グループ様向けのテーブル席やおひとりさま、2名様向けのカウンターなどの設置を考えています。コンテナ自体は、2つか3つか設置予定。 ちなみにイメージ図で取り入れているターコイズブルー、オレンジ、イエロー、アイボリーは、みのりピザのテーマカラーで、ポップで明るい内装にしたいと思っています♪ また、絵に描けていませんが、コンテナの観音開きになるドアの内側には入り口ドアがつきます。コンテナ内部のスペースが限られているので、閉塞感がないようにするのと席数の確保で悩むところですね…有識者の方、アドバイスお願いしますっ!
4/19(日) 敷地内にあったハウスの骨組みを解体しました! 思えば、この骨組みも頂き物。設置した時は、父母友人に手伝ってもらい、解体も友人の手を借りて・・・本当に私たちのまわりには手を差し伸べてくださる方がたくさんいて、感謝してもしきれません。いつもありがとうございます。 このスペースは、引き続き畑として使用。今までは、ピザに使用するトマトや自家用の野菜、豆などを育てていました。今後も同じようにピザに使用するトマトやバジルをメインに植えますが、ピザづくり体験などイベント時に収穫体験ができるよう、きちんと手入れをしたいと思います! 実は、畑の端の方にはルバーブが植わっていて、今年も元気に芽を出しています。(ルバーブは多年草。フキみたいな見た目です。)うちの畑で春一番最初に芽を出す子たちです。茎部分をジャムにすると甘酸っぱくて美味しいので、今年はお客様にもお裾分けできたら嬉しいなと思っています。 雪も溶け、凍れなくなってきたので、これから整地作業など進んでいく予定です!しばらく地味めな作業が多いですが、引き続き進捗をアップしていきますのでお楽しみに!





