おかげさまで100万の目標は達成しました、ありがとうございます。

しかし、この目標は最低限の改装（模様替え程度）なので
もう少しだけ追加をしたいと思っています

応援よろしくお願いいたします

船場ビール　ドルフィンズ　中井　深

改装の予定がようやく決まりそうです

活動報告一覧を見るプロジェクトを見る

船場ビール工場

大阪府

他に1件のプロジェクトを掲載しています

１９８５年淀屋橋で「世界のビールとワインの店」を開業その後、肥後橋、堺筋本町、天満橋など大阪の中心地「船場地区」に店舗を展開し１９９９年よりベルギービール文化のあり方に共鳴し、ベルギービール専門店として船場のOLサラリーマンを相手に商売をしてまいりました新型コロナウイルス感染症の影響で飲食店の営業もままならないようになり、店舗を縮小して今まで培ったビールの知識と経験を生かして「ビールを仕入れて売る」という業態から「ビールを作って売る」製造販売メーカーになると決意し、２０２２年2月「船場ビール工場」を開業することにしました。船場という地域は歴史のある土地なのですが、数年前から近隣にタワーマンションが建ち並んだことで新しい住人も増え、現在は大阪・関西万博に向けホテルも立ち並び、海外からの旅行者も多く、さまざまな人が集う地域となりました。そんな人たちがビールをきっかけに集まれるコミュニティー作りをしたいと考えるようになり、この場所で作ることを決めました。

メッセージを送る

リターンを選ぶ

目標金額未達でもリターンが届きます(All-in方式)

3,000円

【メッセージ】 ■メッセージご登録いただきましたメールアドレスへ感謝の気持ちを込めて、メッセージをお送りします。

支援者：1人

お届け予定：2025年04月

このリターンを選択する
5,000円

【お届け】 ■船場ビール×3本ベルギービールにインスパイアされて醸造したクラフトビールです。船場ビールの定番である「ペールエール」「ゴールデンエール」「ベルジャンブラウン」を各1本をセットにしてお届けいたします。・容量：330ml×3本・保存方法：要冷蔵・賞味期限：出荷後3ヵ月・お届け方法：ヤマト運輸クール便・原材料：麦芽（イギリス製造、ドイツ製造）、ホップ、カラギナン ─────────────────────────── ペールエール(Alc.4.5％) ─────────────────────────── ゴールデンエール(Alc.6.0％) ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ☆Japan Great Beer Awards2025 Keg部門　Belgian-Style PaleAle 金賞受賞 ─────────────────────────── ベルジャンブラウン(Alc.7.0％) ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ☆Japan Great Beer Awards 2024 　Belgian-Style AbbyAle部門金賞受賞 ─────────────────────────── ※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。

支援者：8人

お届け予定：2025年04月

このリターンを選択する
5,000円

【ご来店(お土産付き)】 ■定番3種飲み比べセット(おつまみ付)×1セット ■お土産ビール×2本工場のタップルームで船場ビールの定番である「ペールエール」「ゴールデンエール」「ベルジャンブラウン」をミニグラスで一度に楽しめる定番3種飲み比べセットをご提供します。お帰りの際は「ペールエール」と「ゴールデンエール」のボトルをお土産としてお渡しします。 ※実際にご来店いただく必要がございます(予約の必要はありません) ※追加注文については料金が別途発生いたします　（工場でのお支払いはキャッシュレスオンリーとなります）【お土産ビール詳細】・容量：330ml×2本・保存方法：要冷蔵・原材料：麦芽（イギリス製造、ドイツ製造）、ホップ、カラギナン ───────────────── ペールエール(Alc.4.5％) ───────────────── ゴールデンエール(Alc.6.0％) ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ☆Japan Great Beer Awards2025 Keg部門　Belgian-Style PaleAle 金賞受賞 ───────────────── ※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。

支援者：14人

お届け予定：2025年05月

このリターンを選択する
10,000円

【お届け】 ■船場ビール×6本ベルギービールにインスパイアされて醸造したクラフトビールです。船場ビールの定番である「ペールエール」「ゴールデンエール」「ベルジャンブラウン」を各1本と、限定ビール3本をセットにしてお届けいたします。・容量：330ml×6本・保存方法：要冷蔵・賞味期限：出荷後3ヵ月・お届け方法：ヤマト運輸クール便・原材料：麦芽（イギリス製造、ドイツ製造）、ホップ、カラギナン ─────────────────────────── ペールエール(Alc.4.5％) ─────────────────────────── ゴールデンエール(Alc.6.0％) ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ☆Japan Great Beer Awards2025 Keg部門　Belgian-Style PaleAle 金賞受賞 ─────────────────────────── ベルジャンブラウン(Alc.7.0％) ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ☆Japan Great Beer Awards 2024 　Belgian-Style AbbyAle部門金賞受賞 ─────────────────────────── ※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。

支援者：37人

お届け予定：2025年04月

このリターンを選択する
10,000円

【ご来店(お土産付き)】 ■お好きな船場ビール(レギュラーサイズ)×2杯 ■ちょいアテ盛合わせ×1皿 ■お土産ビール×3本工場のタップルームでお好きな船場ビールのレギュラーサイズを2杯と枝豆燻製やチーズなどのちょいアテ盛合わせをご提供します。お帰りの際は「ペールエール」と「ゴールデンエール」と「ベルジャンブラウン」のボトルをお土産としてお渡しします。 ※実際にご来店いただく必要がございます(予約の必要はありません) ※追加注文については料金が別途発生いたします　（工場でのお支払いはキャッシュレスオンリーとなります）【お土産ビール詳細】・容量：330ml×3本・保存方法：要冷蔵・原材料：麦芽（イギリス製造、ドイツ製造）、ホップ、カラギナン ───────────────── ペールエール(Alc.4.5％) ───────────────── ゴールデンエール(Alc.6.0％) ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ☆Japan Great Beer Awards2025 Keg部門　Belgian-Style PaleAle 金賞受賞 ───────────────── ベルジャンブラウン(Alc.7.0％) ☆Japan Great Beer Awards 2024 　Belgian-Style AbbyAle部門金賞受賞 ───────────────── ※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。

支援者：12人

お届け予定：2025年05月

このリターンを選択する
15,000円

【ご来店(お土産付き)】 ■お好きな船場ビール(USパイントサイズ)×2杯 ■ちょいアテ盛合わせ×1皿 ■お土産ビール×6本工場のタップルームでお好きな船場ビールのUSパイントサイズを2杯と枝豆燻製やチーズなどのちょいアテ盛合わせをご提供します。お帰りの際は「ペールエール」と「ゴールデンエール」と「ベルジャンブラウン」のボトルをお土産として各2本お渡しします。ご家族やご友人とご来店いただきビールを1杯ずつ、ボトルを3本ずつ分けることも可能です。 ※実際にご来店いただく必要がございます(予約の必要はありません) ※追加注文については料金が別途発生いたします　（工場でのお支払いはキャッシュレスオンリーとなります）【お土産ビール詳細】・容量：330ml×6本・保存方法：要冷蔵・原材料：麦芽（イギリス製造、ドイツ製造）、ホップ、カラギナン ───────────────── ペールエール(Alc.4.5％) ───────────────── ゴールデンエール(Alc.6.0％) ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ☆Japan Great Beer Awards2025 Keg部門　Belgian-Style PaleAle 金賞受賞 ───────────────── ベルジャンブラウン(Alc.7.0％) ☆Japan Great Beer Awards 2024 　Belgian-Style AbbyAle部門金賞受賞 ───────────────── ※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。

支援者：11人

お届け予定：2025年05月

このリターンを選択する
20,000円

【お届け】 ■船場ビール×12本ベルギービールにインスパイアされて醸造したクラフトビールです。船場ビールの定番である「ペールエール」「ゴールデンエール」「ベルジャンブラウン」を各2本と、限定ビール6本をセットにしてお届けいたします。・容量：330ml×12本・保存方法：要冷蔵・賞味期限：出荷後3ヵ月・お届け方法：ヤマト運輸クール便・原材料：麦芽（イギリス製造、ドイツ製造）、ホップ、カラギナン ─────────────────────────── ペールエール(Alc.4.5％) ─────────────────────────── ゴールデンエール(Alc.6.0％) ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ☆Japan Great Beer Awards2025 Keg部門　Belgian-Style PaleAle 金賞受賞 ─────────────────────────── ベルジャンブラウン(Alc.7.0％) ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ☆Japan Great Beer Awards 2024 　Belgian-Style AbbyAle部門金賞受賞 ─────────────────────────── ※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。

支援者：13人

お届け予定：2025年04月

このリターンを選択する
100,000円

【ご来店(個室貸切)】 ■タップルームリニューアル後の個室貸切（2時間制/16名まで）　・船場ビール飲み放題　・料理（オードブル、厚焼玉子サンド、ソーセージ、サラダ、パスタ）改装で増設予定の半個室スペースを貸し切ってのパーティーを承ります。お料理の他、船場ビールとソフトドリンクの飲み放題がセットのプランです(L.O.終了30分前) 5月にご登録のメールアドレスにご連絡させていただき、ご都合のよい日時でご予約お取りさせていただきます。 ※実際にご来店いただく必要がございます ※追加注文については料金が別途発生いたします　（工場でのお支払いはキャッシュレスオンリーとなります） ※食材の入荷の都合上メニューが変更になる場合がございます ※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。

支援者：2人

お届け予定：2025年05月

このリターンを選択する
500,000円

【オーダーメイド】 ■オリジナルビール醸造権(600本分) あなたのオリジナルビールを作ります。ラベルデザインはもちろん、味もお好みのものをお作りいただけます。作りたいビールのご相談を受け中井の味作りのアドバイスをもとにレシピを策定していきます。“想い”を中井にぶつけて頂ければ理想的で面白いビールができると思います！その後、仕込みを開始し、ご自身でビールの醸造を体験しながら約1ヶ月程度醸造します。醸造が完了したら、瓶詰め、ラベル貼りをして完成です。 8月にご登録のメールアドレスにご連絡させていただき、ご都合のよい日時でお打ち合わせさせていただきます。・容量：330ml×600本・保存方法：要冷蔵 ※別途料金で完成パーティーも承ります ※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。

支援者：0人

お届け予定：2025年08月

このリターンを選択する