175名のご支援頂いた皆さまへこの度は、WASHI no COFFEEの新たな挑戦「実店舗開業に向けたクラウドファンディング」にご支援頂きまして本当にありがとうございました。1か月間にわたって行ったプロジェクト、初めはすごく緊張していて「全然集まらなかったらどうしよう、、、」そんな不安がとても大きかったことを覚えています。日を増すごとにどんどん支援者数が増えていき、皆さんからの応援メッセージを読ませて頂くのが毎日の活力に変わっていました。最終日の昨日だけでも約30人の方からご支援を頂き、楽しいイベントに参加しているようなそんな感覚も味わせて頂きました。最終的に175名の方より、1,227,148円もの支援額を集めることが出来ました。目の前に置かれたらものすごいことになる額です。正直、信じられないです。このクラウドファンディングを実施して本当に良かった、、、僕の人生の中でも、ここまで自身のことを公表して夢を掲げたことは初めてでしたので、それが受け入れられたことが自信へと繋がっています。WASHI no COFFEEというお店を、鷲尾 祥規という人間を受け入れて頂き本当にありがとうございます。オープン後はもっともっとコーヒー屋として、ひとりの人間として成長していけるよう精進していきますので今後とも温かく見守ってください。感謝や想いを綴っていると終わりが無くなるので、ひとまずこの辺で。新しい店舗にてお待ちしております。鷲尾 祥規＿＿＿＿＿＿〔リターンに関して〕これからお店づくりを進めるとともに、リターンの準備を進めていきますので発送まで今しばらくお待ちくださいませ。ドリンクチケットなどお店で使えるものは、早めにご準備してお送りさせて頂きます。コーヒー教室のご案内も早めにお送りいたしますので、ご安心くださいませ。コーヒー豆の発送は、6月を予定しておりますが余裕があれば早めにご対応できればと思いますので、楽しみにお待ちくださいね。＿＿＿＿＿

本日は、チャレンジショップを行った吉沼まちかどテラスの撤収作業をしてきました！2024年11月より半年間お世話になった場所です。家にいるかのような落ち着きすら感じる、そんな場所です。半年間で数えきれないほどレイアウトを変更して、あーでもないこーでもないと何度も試行錯誤を繰り返しました。お客様も「あれ？また変わってるね」と不思議な感覚だったと思います。綺麗さっぱり片づけてきましたので、コーヒースタンドがあった形跡はなくなってしまいました。なんだか寂しいものです。床までピカピカにして、次の方へバトンを渡す準備が整いました。そして、新しいお店で使うものはみどりの店舗へお引越し。吉沼へ来たことがある方は、どんな風に変わったのかを楽しみにしていてくださいね。初めての方も、今までの様子と見比べてみて違いを楽しんでください。みどりのという新天地。新たな出会いが楽しみです。鷲尾

こんにちは、鷲尾です。本日、つくば市周辺市街地チャレンジショップの最終営業日でした。2024年11月より6か月間、吉沼まちかどテラス内でベーグル屋さんと絵本屋さんと共に駆け抜けました。まず、吉沼までお越し頂いた皆さまありがとうございました。今日も「最後だから」と多くの方にお越し頂き、終始あたたかい空気が流れていた吉沼まちかどテラスでした。このチャレンジショップを始める時、周りからは「コーヒーだけで大丈夫？」「こんな激戦区のつくばでやっていけるの？」と様々なご意見を頂きました。その度に僕は、「失敗してもやり直せますから」と笑顔で返していましたが、非常に悔しかったことを覚えています。この半年間のチャレンジショップでの経験、そしてこのクラウドファンディングのご支援を受けて強く思うことがあります。「コーヒーだけでもやっていける。激戦区でも大丈夫。」これほどたくさんの応援をしてくださる方が周りにいて、それでも同じように言う人がいるなら今後は違う言葉を送ってあげたいと思います。「きっと、ひとりでは難しいけれど、周りに理解者がたくさんいるから大丈夫。心配してくれてありがとう」と。皆さんのおかげですごく自信がつきました。本当に感謝しております。本プロジェクトもラストスパート。最後まで走り抜けたいと思います。最後にお知らせですが、明日明後日とイーアスつくばで≪かつらぎマルシェ≫に出店しておりますので、是非遊びに来てくださいね＾＾WASHI no COFFEE鷲尾

こんにちは、WASHI no COFFEE鷲尾です。皆さまの温かいご支援により、支援頂いた方が100人を超えました！すごい、ものすごいことです。先週末には、つくば蚤の市に出店しましたが初めて来店された方からも応援して頂き、つくば市の方の「町を盛り上げよう！」という強い想いを感じます。そして外からの人間を柔軟に受け入れてもらえる姿勢には本当に感謝しています。つくば市に移住してから2年弱、まだまだ知らないことも多く道路も町の名前もうろ覚えなことも多々あります。それでも、こんなにも温かい方々に支えられながら、《つくば市のコーヒー屋》として少しでも馴染んでいけたらなと思っています。本プロジェクトも残りわずか。最後まで達成に向けて駆け抜けます！今週末は両日イーアスつくばにて、出店しておりますので是非遊びに来てくださいね！それでは！WASHI no COFFEE鷲尾