こんにちは！株式会社フードモールの岩田です。

日頃からたくさんの応援、本当にありがとうございます！

本日、岡山県倉敷市水島にある「古狸庵」さんにお邪魔してきました。

以前密着取材でお邪魔し、その後も何度か足を運んでいるものの、実は、半年以上ぶりの訪問。

営業時間終わり際でしたが、お客さんもちらほら残っていて、懐かしい気持ちになりました。

久しぶりに店主さんと奥さんとゆっくりお話できて、近況報告や水島エリアの美味しいうどん屋さんの話題で盛り上がりました。

「顔パスだからまた来てよ！お兄ちゃんと会うと元気が出るから！」と、あたたかい言葉をかけてもらって、胸が熱くなりました。

こうやって、食を通じて人とのつながりが生まれる場所って、やっぱりいいなぁと改めて感じた瞬間です。

この日は、定番の肉うどんに、手むすびおにぎり（今回は梅）を注文。

古狸庵さんのおにぎりは、注文ごとに手で握ってくれて、塩加減が絶妙。

自分にとっては、絶対に外せないメニューです。

地元に根付いた、ほっとできるお店。そんな場所を大切にしていきたいし、たくさんの方にも知ってもらいたいと感じました。

引き続き、プロジェクトを成功させるために頑張りたいと思います！

ありがとうございました。

古狸庵さんの密着動画はこちら↓

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