5/1〜5/31まで1ヶ月間取り組ませていただいたクラウドファンディングが昨日終了となりました。最後まで走り切れたのもたくさんのご支援、応援のメッセージをくださった皆さんのおかげさまです。本当にありがとうございました。洋菓子の機材や外装費など自己資金では賄えない部分をみなさんからご支援いただきたいとはじめたクラウドファンディングページ作成の段階で自分の想いをまとめ、込めたい気持ちを整理して、材料へのこだわりや生産者さんたちの思い、今までにもご購入くださった方々からお写真を募ったりページが完成に近づく程に、そこにはいろんな方々の顔が思い浮かび、やっぱり1人では成し遂げられなかったなと。いつも支えて下さっている皆さんのお陰様のもとにあるなと感じる日々でした。スタートから10日目にして目標としていた金額を達成させていただくことができ、ネクストゴールを設定後100名の方のご支援をいただき感謝の気持ちと恐縮な気持ちと本当にありがとうございます。これから店内を整えて保健所の申請を終えてからオープンに向けて仕込みを進めて参ります！ここからがスタート！全身全霊で気持ちを込めてお菓子をお届けしていきます！どうぞよろしくお願い致します！

クラファン終了まで残り5日‼今までにたくさんのご支援とお気に入り登録をありがとうございます！リターン品のなかの「ココウェル社長の講座」はすごくお勉強になりますし、身体や環境への配慮を考えられたクリーンな会社さんです。一緒に学びの時間を過ごせると嬉しいなと思います^_^ーーーーーーーーーーーーーーーイベントのご案内5/29(木) 11:00〜15:00【デカフェコーヒーと米粉カヌレ試飲試食会】場所:サノマヴォーノ尼崎市若王寺2-2-13コーヒーはオーガニックデカフェコーヒーです！今まで、デカフェは味が薄くて物足りなかったのですが今回出会ったオーガニックのデカフェは深煎りで「珈琲」でした！この表現全然わからないと思うのでぜひお越しください笑米粉カヌレはオーブンの試し焼きをしたいのでせっかくなら皆さんに食べて欲しいなと♡お待ちしております^ - ^

米が不足している世の中。自然農法で大切に育ててくださっているお米も不足し10月までに必要な米粉の量を農家さんに相談させてもらったのですが欲しいキロ数の半分以下しか在庫がないそうで。農家さんもご自身で召し上がられる貴重なお米を米粉に挽いてくださっている状況です。今年から能勢に新たに米の田んぼをはじめられるそうでそれもまたありがたいです。お店がオープンするまえからピンチなことも多いですが夏場は冷たいお菓子がやっぱり食べたいですよね！ラインナップも新たに考えながらみんなが手と手を取り合い助け合えるお店を目指し食べたくなるお菓子づくりをがんばります！

家族と保育園が一緒のお友だち家族で壁を塗り塗りしました！みんな別々の小学校に上がる子どもたち思い出に残ってくれると嬉しいし、残るようにこれからも関係を続けていきたいお友だち家族♡私もみんなに壁塗りをしてもらったことを思い出しながらホクホクした気持ちでケーキ作り楽しみます♡ありがとう♡

いつも活動報告を見てくださっているみなさまありがとうございます！10日目にクラウドファンディングで設定していた目標50万円を達成致しました！ご支援くださった方々、おひとりおひとりのお顔を思い浮かべて感謝の気持ちでいっぱいです！m(._.)m！普段インスタのアカウント名しかわからず、今回フルネームを初めて知った方へはお礼が遅くなってしまいなかなかお返事ができずすみません。キャンプファイアで知ってくださった方もお気持ちを寄せていただき本当にありがとうございます！保育園で仲良くしてくれているご家族や子どもの習いごとのご家族、いろんな方々にお声がけやご支援いただきとても励みになっています^ ^コロナ禍でSNSで出会った方やアレグロの初期メンバーの方、ケーキ作りも社会人としても何もできなかった私にたくさんのことをご指導くださった方ともお会いできたり、4年前ぐらいから対面で間借りカフェやクリスマスケーキ、ワークショップなどの活動をしていたときからずーーーっと応援してくださり今も見守り続けてくださっている方々【本当に本当にありがとうございます！】みなさんの支えと励ましのお言葉で今がありこれからの原動力に繋がっています！自分にできることと、使命が最近腑に落ちはじめています。世の中がより良くなるようにサノマヴォーノのお店を通してお届けできるように尽力します‼︎‼︎‼でも、実はまだまだ叶えたい夢があります。洋菓子の機械はひとつひとつが高価なものが多く、自己資金や融資だけでは賄えない部分もあります、、、もっと喜ばれるお店づくりのためにネクストゴールにも挑戦させていただきます‼︎m(._.)mただいま、ページ作成中です！5/31のクラウドファンディング終了までもうしばらくお付き合いいただけると幸いです！