CAMPFIREにて「心癒やすクッキー缶【薫音】を全国の人に届けたい！」プロジェクトをご支援いただいた皆様へ
Routine Caféの藤田絵梨那です。
昨年は温かいご支援をいただき、本当にありがとうございました！
皆様のおかげで無事にクッキー缶や焼き菓子などのリターンをお届けすることができましたが、その後、計画していた通販サイトの立ち上げやお店の継続営業を断念せざるを得なくなってしまいました。
楽しみにしてくださっていた皆様、そして応援してくださった皆様に、ご報告と十分な恩返しができないまま時間が経ってしまったこと、心よりお詫び申し上げます。
お店を一度閉めてから、「なぜ続けられなかったのか」「どうすれば持続できる経営ができるのか」を深く学び直してまいりました。
前回の反省を糧に、今回は大きな費用をかけず、自作のツールや無料の仕組みを活用しながら、無理のない等身大のペースで一歩ずつ「持続できるお店づくり」を再開することを決意いたしました。
今回は、その第一歩となる新しい挑戦『お出汁ブランド』の立ち上げと、それを原資とした『間借りカフェ再開』に向けた手作りの応援プロジェクト（クラウドファンディング）をスタートいたします。
前回のクッキー缶を食べて応援してくださった皆様に、ぜひ一番にお届けしたいのが【10,000円コース：和洋食べ比べセット】です。
Routine Caféの、あのクッキー生地やフィナンシェに、厳選した無添加お出汁を掛け合わせた新しい「お出汁サレ（塩味）焼き菓子」と、定番の甘い焼き菓子を一緒にお楽しみいただける、今回限定の特別な詰め合わせとなっております。
今回は無駄なコストを徹底的に削ぎ落とし、小さく確実に育てていく計画ですので、どうか安心してご参加・応援していただけたら嬉しいです。
想いやリターンの詳細については、下記の手作りページに心を込めてまとめました。お時間のある際に覗いていただけましたら幸いです。
また皆様と「おかえりなさい」と笑顔で再会できる場所を作ってまいります。
最後まで読んでいただき、本当にありがとうございました。
Routine Café 藤田 絵梨那
