こんにちは、金七です。　昨日から今日にかけて石川県では線状降水帯が発生し大雨です。昨日の能登町でのトレーラーシャーシの設営は晴れ間に恵まれました。とってもお天気が変わりやすく、今の住まいのある金沢市は本当に大雨です。不安を感じるときは避難や安全な場所の確保をしてほしいです。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー今回のリターンには新しくできた「大江山GO」などの協力醸造酒（酒蔵加越様で製造）と、能登半島地震でも生き残った「Alive酒」（松波酒造で製造）があります。　　鬼神　純米吟醸や長期熟成酒　双心です。松波酒造は全国でも数が少ない「木製の槽　ふね」で全量を搾っていました。大正時代の道具なので約100年、冬に薫り高い新酒を生み出していました。自然のままにゆっくり滴る少し炭酸を含んだ美しい液体、約三日間かけて酒かすと新酒に分ける道具でした。このスタイルでの酒造りは再建後も難しいと思っています。それに替わる、しかしもっといいものを数年かけて考えます。公費解体の際に、屋根が無くなり最後に槽を見たときとても寂しいのと。長い間、有難うございましたと。保存したい思いはありましたが、場所がない、出す方法はない、人手も重機も必要。この画像は昨年8月です。　　救出はできませんでした。全てを手に入れることはできませんが、新しいスタートへ沢山の応援には本当に感謝しています。　お酒もあります。酒蔵の敷地は広く、槽のあった場所「ふなば」の跡地は現在は何もありません。数年先にまた違った風景をお届けしたいです。