「えぐ味なし&冷めても美味しい」幻の紅茶!英国ビクトリア伝統紅茶プロジェクト

英国ビクトリア時代の伝統製法で作る紅茶を継承し広めたい

現在の支援総額

373,000

12%

目標金額は3,000,000円

支援者数

33

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/06/05に募集を開始し、 33人の支援により 373,000円の資金を集め、 2025/08/23に募集を終了しました

「えぐ味なし&冷めても美味しい」幻の紅茶!英国ビクトリア伝統紅茶プロジェクト

現在の支援総額

373,000

12%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数33

このプロジェクトは、2025/06/05に募集を開始し、 33人の支援により 373,000円の資金を集め、 2025/08/23に募集を終了しました

英国ビクトリア時代の伝統製法で作る紅茶を継承し広めたい

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2025/08/01 14:57

ティーバックに使われる茶葉は製造工程中に2回振るいにかけられ、それぞれダスト1、ダスト2と呼ばれます。

このダスト1,2がティーバックに使われているので、ティーバックとリーフティーでは味の違いは歴然です。

ダスト1,2はリーフティーとして扱われないため価格も安く(70円/Kg程度)、茶木の肥料として扱っている茶園もあります。

近年ティーバックのマイクロプラスティックが問題になっていますが、ティーバックは手軽でもリスクがありますのでご用心ください。


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