こんにちはSUZUGROUP 代表の鈴木将です！

味噌イノベーション

これからも未来へ続く、あたらしい「蔵」のはじまりです。

約2ヶ月間にわたり挑戦してきたクラウドファンディングプロジェクト、

最終的に159名、3,145,500円のご支援をいただき、目標金額を無事達成しました！！

応援・拡散・ご支援くださったすべての皆さまへ、心より感謝申し上げます。

プロジェクトの目標達成は、スタッフみんなで達成を喜び合いました。

「味噌で未来をつくる」そんな想いがカタチになり始めています。

蔵のリノベーション、進行中！

今回の挑戦の舞台である柳醸造の蔵では、すでに改装工事がスタートしています。

歴史ある味噌蔵が、“味噌を体験し、未来へ伝えるミュージアム”へと生まれ変わるその第一歩です。

2025年10月25日には、

リニューアルお披露目イベント　

三島HAKKO trip (同時開催柳醸造みそ祭り)の開催も予定しています。

ここから、発酵文化を世界へつなぐ物語が始まります。

 今後について

蔵の完成に向けて、

進捗状況やプロジェクトを、活動報告やSNSで発信していきます！

このプロジェクトはゴールではなく、はじまり。

みなさんから受け取った想いを力に変えて、僕たちはこれからも走り続けます。

本当に、本当にありがとうございました！！！

SUZUGROUP  柳醸造　スタッフ一同