🌟プロジェクト概要🌟

【美味しすぎてお金が貯まる！

激安食材で生き残れ！一か月10,000円レシピ】

物価高騰の今、少しでもラクに、

楽しく、美味しく節約したい。

そんな気持ちを込めて作った、

1ヶ月1万円で乗り切れる

節約レシピ本をお届けして

「心とお金にゆとりのある人」を

量産するプロジェクトです！

①自己紹介

はじめまして、「ゆきの」です。

Instagramで「愛され節約ごはん

ヤスウマい飯（＝安くて美味い！）」

というテーマでアカウントを運営しており

フォロワーは現在2200人、投稿数は117本。

最近では企業様からPRの依頼も貰えたりして

楽しくInstagramライフを送らせて

もらっています。

私は薄給な職業柄、

ずっと節約生活をしてきました。

お金が無い中でも、食事だけは美味しく、

楽しく安心できるものを食べたい！

そんな想いから、自分の節約術と工夫を

活かして「彼氏に褒められる節約レシピ」を

発信しています。

本音を言えば、

いつかこれが仕事につながったら……

という思いもあります(笑)

でも何より、誰かの役に立てたら嬉しい！

その気持ちが私の原動力です。

②プロジェクトで実現したいこと

今回私がプロジェクトで実現したいのは、

「1ヶ月1万円で生き抜く最強の節約レシピ本」

を作って「心とお金にゆとりのある人」を

たくさん増やすことです！

レシピ本のタイトルは

【美味しすぎてお金が貯まる！

激安食材で生き残れ！一か月10,000円レシピ】

収録内容は

✅ 激安食材4種で作るメイン料理を各7品特集！

✅ 8種の野菜で32品の副菜を収録

✅ メイン・副菜合わせて60品超を掲載予定！

「お金がないから節約する」だけじゃなくて

「節約しても美味しく、豊かに暮らせる」を

この本で実感してほしいと思います。

③プロジェクト立ち上げの背景

レシピ本を出してみたいと思ったのは、

テレビで有名な料理研究家の方たちが

レシピ本を出版している特集を見たのが

きっかけです。

「電子書籍でなら私でも作れるんちゃうか！」

と安直に思って作り始めました。

レシピ本に掲載する特集のために、ここ数か月は

今まで以上に「安くて美味しいレシピ」を

考え抜いてきました。

何度も失敗を重ねる料理もあったりして

「何回これ食べるねん！」と

放り投げたくなる日もありました。

一筋縄ではいかなかったですが、

貴重な経験と楽しさを

現在進行形で味わっています。

冒頭でも軽く触れましたが、

現在に至るまで、私は長らく

節約生活をしてきました。

お給料が少なくて、買える食材で

なんとかやりくりしようとする日々。

「もやししか買えない…」

「同じような味付けばっかり…」と、

満たされない食卓に悩んでいたこともあります。

自炊すれば安く済むはずなのに、

味がイマイチだったり、材料を持て余して

結局無駄にしてしまったり…

そんな失敗もたくさんしてきました。

それでも、「美味しいと思える節約ごはん」を

試行錯誤しながら作れた日には、不思議と

「やったったぞー！」という達成感と

「美味しい！！」っていう喜びで

心まで満たされるんですよね。

「節約って、我慢じゃないんだ」

「工夫次第で、心もお腹も満たせるんだ」

そんなふうに思えるようになってから、

レシピを考えることが少しずつ

楽しくなっていきました。

今回、レシピ本を作るにあたっては

Instagramでフォロワーの皆さんに

アンケートを実施しています。

「よく買う食材」

「レパートリーを増やしたい食材」

「作りたいジャンル（和・洋・中）」

なども教えてもらって、できる限り

ニーズに沿ったレシピを組み立てました。

そんな中、

「レシピ本を買うなら紙派？電子派？」

という質問をしたんですよね。

すると、圧倒的、紙派の多さ。

冒頭でも言いましたが

「電子書籍で作ろう」と思っていた私は

思いきり顔面パンチを食らいました。

なんせ書籍を紙で作るのには、お金がかかる…。

はじめは尻込みしましたが、

「どうせなら、いろんな人に

手に取ってもらえる形にしたい」

「妹が一人暮らしを始めるとき

渡してあげられる本にしたい」

そんな思いから、今回クラウドファンディングで

出版費用を集めて、紙の書籍として

レシピ本を作ることを決意しました。

④現在の準備状況

すでにメイン料理28品のレシピと

写真撮影は完了済み！

表紙、目次、メインレシピページも

完成しています（全体で約80ページ予定）。

現在やることは：

• 副菜レシピ（32品）の作成

• レシピ本全体の加筆・修正

• Kindle出版手続き

• 印刷会社の相見積もりと発注手続き

今回のテーマは「食費1万円生活」。

同じ食材を使い回せる構成になっているので

食材が無駄にならず、献立にも迷いません！

⑤リターンについて

ご支援へのお礼として、

以下のリターンをご用意しています！

① お礼メッセージ：1,500円

→メールで心を込めた感謝のメッセージ

② 電子書籍版レシピ本：2,800円

→スマホやタブレットで手軽に読める

　電子書籍版です！

③ 紙のレシピ本：3,000円

→書き込みもできる紙の書籍版です！

④ 電子書籍＋支援者名掲載：4,800円

→電子版＋あなたのお名前を本に掲載します

⑤ 紙の書籍＋支援者名掲載：5,000円

→紙の本＋あなたのお名前を本に掲載します

⑥ 電子＋紙＋名前掲載：7,800円

→プレゼントにも使える決定版セットです！

📌 おすすめは⑥！

電子と紙のいいとこ取りで、

スマホでお買い物・紙で料理の最強コンビ。

大切な人へ「家計のお守り」として

贈るのにもぴったりです！

⑥今後のスケジュール

• 6月：クラファン実施／副菜16品作成

• 7月：残り副菜16品を作成

• 8月：加筆・修正を経て原稿完成へ

• 9月：電子書籍申請／印刷会社に見積もり

• 10月：Kindle販売／電子版リターンお届け

• 11月：紙のレシピ本印刷・納品

• 12月：紙のリターンを支援者様へお届け！

「応援ありがとうメッセージ」は、

6月中から順次お送りします！

⑦最後に意気込み

このレシピ本には、「毎日ご飯を食べながら、

ちゃんとお金が残る暮らしをしてほしい」

そんな思いを込めています。

今後ますます物価が上がっても

この本が手元にあればきっと大丈夫。

気づかないうちに食費に圧迫されていた……

そんな日々から守ってくれる

心とお金にゆとりをくれる

家計のお守りのような存在に

なることを願っています。

今食費に困っていなくても

節約できたら外食も旅行も

貯金だって増やせる。

無理のない節約が心にも余裕をもたらして

きっとみんなの幸せにも繋がるはず。

私はこの本を、来年実家を出る妹に贈りたい。

だからこそ、皆さんにも

「大切な人に贈りたい」と思ってもらえる

渾身の一冊に仕上げていきたいと思います。

この本で、心とお金にゆとりの

ある人をたくさん増やせたら

こんなに嬉しいことはありません！

どうか、応援よろしくお願いします！