みなさんバテてないですか？

おつかれさまです、ユミです。

トイレの腰壁、やっとのことで造作し終えました！ここまでやるの？って感じですけど、大将の木工スキルがチリバんでますッ

この後、床材を貼る作業に入りまーす。

暑さとの戦いでもありますが、毎日、確実に進んでおります。

引き続きどうぞよろしくお願いします！！

今週の現場

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天北龍（てんぽくりゅう）

北海道

初めてのプロジェクトです

代表伊藤英樹（いとうひでき）北海道釧路市出身、還暦過ぎの衰え知らず。 10歳の時札幌に移住、中学生から新聞配達の稼ぎでラーメン屋巡りを始めます。初期のすすきのラーメン横丁やその系統の流れを汲む店が好きでした。どこか全国で波及した戦後事情の雰囲気が消しきれず、旨いラーメンはもれなく活きていて、そして大将も女将さんもちょっと怖かったけれどあたたかだった。サラリーマンを経て30歳でラーメン修行、札幌の老舗や旭川ラーメンほか屋台でも勉強した後、ラーメン屋プロデュースの仕事が舞い込みささやかな生業に、個人では薄野で小料理屋やBarを経営したりしました。西暦2000年を迎える頃、飲食店を知人に明け渡しコンピューターにのめり込み、中古のMacを組み立てて、現在の伴侶とグラフィックデザイン事務所を構えます。子育てしながら５〜６年営みますがバブル崩壊の余波を受け楽器作家に転身。美唄市に引っ越し、オリジナルの世界観を持つ木製弦楽器を制作販売したのが延べ千台越え、奏法を学ぶ教室や演奏会を重ね12年間運営しました。デザインのキャリアは楽器屋でも現在でも育まれ私たちの必須の能力になっています。６年前、閉館していた音威子府［おといねっぷ］村の“道の駅”を再開させるため家族で移住。私たち夫婦は食堂と売店を担当し、村の役人をこの為に辞めた人間と３人で再オープンさせました。時にコロナ禍を乗り切りながらも、食堂「天北龍」のメニュー開発や売店での商品開発を勤しみ、昨年より娘二人も従業員として働いてくれましたが、今年３月、村行政の意向で道の駅からの撤退を余儀なくされました。いくつもの新天地候補を検討しやっと名寄市の店舗を押さえることができました。多くの方々の応援に包まれながら、この６年のノウハウを繋いでいく為にも、今までのキャリアをフルに活用して再出発できるよう、クラウドファンデイングに挑戦しております。

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目標金額未達でもリターンが届きます(All-in方式)

3,000円

【︎気持ちで応援コース】 ①お礼のお手紙3000 ・お礼のお手紙をお送りします ︎︎※このリターンは⑦お礼のお手紙5000のリターンと同じ内容になります。

支援者：4人

お届け予定：2025年07月

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3,000円

【おうちで食べて応援コース】 ②天北龍のかくし味セット〜食堂で使用している調味料、薬味をセットにしました〜 ◆内容◆ ・お礼のお手紙・常盤ラーメンの岩のり：8g×1 ・さば削りぶし：50g×1 ・フリーズドライ山わさび：10g×1 ＝常盤ラーメンの岩のり＝〈原材料名〉乾のり（国産）〈賞味期限〉ラベルに記載〈保存方法〉湿気を避け常温か冷蔵で保存＝さば削りぶし＝〈原材料名〉さばのふし（国内産）〈賞味期限〉ラベルに記載〈保存方法〉直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。開封後は冷蔵庫（10℃以下）に入れ、お早めにお召し上がりください。＝フリーズドライ山わさび＝〈原材料名〉山わさび（北海道産）〈賞味期限〉ラベルに記載〈保存方法〉直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。開封後は冷蔵庫（10℃以下）に入れ、お早めにお召し上がりください。 ※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。

支援者：3人

お届け予定：2025年07月

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3,000円

【お店で食べて応援コース】 ③食堂で使えるお食事券1,500円分〜天北龍でのお食事、お買い物にご利用いただけます〜 ◆内容◆ ・お礼のお手紙・お食事券：500円×3（1,500円分） ※お食事券は家族や友人に譲渡してご利用いただくこともできます。 ※お食事の他、商品のご購入にもご利用いただけます。 ※現金への交換はできません。 ※おつりは出ませんので予めご了承願います。 ※有効期間は2025年7月〜2026年7月末日までの1年間です。

支援者：3人

お届け予定：2025年07月

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3,000円

【天北龍フリークコース】 ④食堂の木札キーホルダー＋ステッカー〜食堂の番号札をキーホルダーにしちゃいました〜 ◆内容◆ ・お礼のお手紙・食堂の木札キーホルダー×1 （1〜30までのお好きな番号をお選びいただけます）・とりめしキャラクター「ケッコーさん」ステッカー×1 ＝木札キーホルダーについて＝木札の数字は1〜30まであります。お好きな番号を備考欄に記入願います。 ※実際の木札キーホルダーには “道の駅おといねっぷ” の文字は入っていません。 ※ステッカーのデザインは変更になる場合があります。

支援者：2人

お届け予定：2025年07月

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3,000円

残り10

【発祥の地 “音威子府（おといねっぷ）村” ゆかりコース】 ⑤道の駅おといねっぷグッズ5種〜定番の道の駅グッズをセットにしました〜 ◆内容◆ ・お礼のお手紙・「道プレラリー」マグネット×1 ・「カントリーサイン」マグネット×1 ・「案内標識」マグネット×1 ・道の駅記念切符×1 （25.3.31の日付印の押されたもの、または印字なしをお選びいただけます）・木製の道の駅記念きっぷ×1 ＝道の駅切符について＝日付印あり（25.3.31）と印字なしのいずれかをお選びください。

支援者：3人

お届け予定：2025年07月

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3,000円

【発祥の地 “音威子府（おといねっぷ）村” ゆかりコース】 ⑥砂澤ビッキ画手ぬぐい〜晩年まで音威子府で創作活動をしていたビッキの画があしらわれています〜 ◆内容◆ ・お礼のお手紙・手ぬぐい×1 （デザインは2種類。いずれか1つをお選びいただけます）＝手ぬぐいについて＝「オトイネップタワー」「思考の鳥」いずれかをお選びください。

支援者：1人

お届け予定：2025年07月

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5,000円

【︎気持ちで応援コース】 ⑦お礼のお手紙5000 ・お礼のお手紙をお送りします ︎︎※このリターンは①お礼のお手紙3000のリターンと同じ内容になります。

支援者：2人

お届け予定：2025年07月

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5,000円

【お店で食べて応援コース】 ⑧食堂で使えるお食事券2,500円分〜天北龍でのお食事、お買い物にご利用いただけます〜 ◆内容◆ ・お礼のお手紙・お食事券：500円×5（2,500円分） ※お食事券は家族や友人に譲渡してご利用いただくこともできます。 ※お食事の他、商品のご購入にもご利用いただけます。 ※現金への交換はできません。 ※おつりは出ませんので予めご了承願います。 ※有効期間は2025年7月〜2026年7月末日までの1年間です。

支援者：5人

お届け予定：2025年07月

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6,000円

【おうちで食べて応援コース】 ⑨生そばマルシチセット〜天北龍オリジナルの七割そばとそばつゆのセットです〜 ◆内容◆ ・お礼のお手紙・生そばマルシチ：300g×1 ・そばつゆ：200ml×1 ＝生そばマルシチ＝〈原材料名〉そば粉（そば（音威子府産））、小麦粉（小麦（北海道産））／酸味料〈賞味期限〉ラベルに記載、概ね8日前後の期限の商品をお届けします。〈保存方法〉10℃以下にて要冷蔵＝そばつゆ＝〈原材料名〉しょうゆ（北海道製造）、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、鰹節粗砕、鰹節粉末、鰹節エキス、食塩、みりん、鯖節／アルコール、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・さばを含む）〈賞味期限〉2025年10月31日〈保存方法〉直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。開封後は必ず冷蔵庫（10℃以下）に入れ、お早めにお召し上がりください。 ※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ※チルドゆうパックでの発送となります

支援者：4人

お届け予定：2025年07月

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6,000円

【おうちで食べて応援コース】 ⑩まぼろしのジンギスカンセット〜大きめ肩ロースラムに山わさびがたまらない〜 ◆内容◆ ・お礼のお手紙・ラムジンギスカン：500g×1 ・フリーズドライ山わさび：10g×1 ＝まぼろしのジンギスカン＝〈原材料名〉ラムショルダー（オーストラリア産）、醤油（国内製造）、砂糖、リンゴ加水品、玉葱、生姜、醸造酢、にんにく、たん白加水分解物、ごま、香辛料、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ）、カラメル色素、香辛料抽出物、リン酸塩（Na）、ビタミンB1、（一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む）〈賞味期限〉ラベルに記載〈保存方法〉−15℃以下にて要冷凍＝フリーズドライ山わさび＝〈原材料名〉山わさび（北海道産）〈賞味期限〉ラベルに記載〈保存方法〉直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。開封後は冷蔵庫（10℃以下）に入れ、お早めにお召し上がりください。 ※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ※クール便での発送となります

支援者：10人

お届け予定：2025年07月

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10,000円

【︎気持ちで応援コース】 ⑪お礼のお手紙10000 ・お礼のお手紙をお送りします ︎︎※このリターンは︎⑭お礼のお手紙15000のリターンと同じ内容になります。

支援者：8人

お届け予定：2025年07月

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10,000円

【おうちで食べて応援コース】 ⑫生そばマルシチセットW 〜天北龍オリジナルの七割そばとそばつゆのセットに山わさびがついています〜 ◆内容◆ ・お礼のお手紙・生そばマルシチ：300g×2 ・そばつゆ：200ml×2 ・フリーズドライ山わさび：10g×1 ＝生そばマルシチ＝〈原材料名〉そば粉（そば（音威子府産））、小麦粉（小麦（北海道産））／酸味料〈賞味期限〉ラベルに記載、概ね8日前後の期限の商品をお届けします。〈保存方法〉10℃以下にて要冷蔵＝そばつゆ＝〈原材料名〉しょうゆ（北海道製造）、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、鰹節粗砕、鰹節粉末、鰹節エキス、食塩、みりん、鯖節／アルコール、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・さばを含む）〈賞味期限〉2025年10月31日〈保存方法〉直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。開封後は必ず冷蔵庫（10℃以下）に入れ、お早めにお召し上がりください。＝フリーズドライ山わさび＝〈原材料名〉山わさび（北海道産）〈賞味期限〉ラベルに記載〈保存方法〉直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。開封後は冷蔵庫（10℃以下）に入れ、お早めにお召し上がりください。 ※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。 ※チルドゆうパックでの発送となります

支援者：2人

お届け予定：2025年07月

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10,000円

【お店で食べて応援コース】 ⑬食堂で使えるお食事券5,000円分〜天北龍でのお食事、お買い物にご利用いただけます〜 ◆内容◆ ・お礼のお手紙・お食事券：500円×10（5,000円分） ※お食事券は家族や友人に譲渡してご利用いただくこともできます。 ※お食事の他、商品のご購入にもご利用いただけます。 ※現金への交換はできません。 ※おつりは出ませんので予めご了承願います。 ※有効期間は2025年7月〜2026年7月末日までの1年間です。

支援者：6人

お届け予定：2025年07月

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15,000円

【︎気持ちで応援コース】 ⑭お礼のお手紙15000 ・お礼のお手紙をお送りします ︎︎※このリターンは⑪お礼のお手紙10000のリターンと同じ内容になります。

支援者：1人

お届け予定：2025年07月

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30,000円

残り1

【天北龍フリークコース】 ⑮店名入りどんぶり＋食堂の木札キーホルダー＋ステッカー〜お店と同じどんぶりで、ご自宅でも天北龍気分♪〜 ◆内容◆ ・お礼のお手紙・天北龍の店名入りラーメンどんぶり×1 ・食堂の木札キーホルダー×1 （1〜30までのお好きな番号をお選びいただけます）・とりめしキャラクター「ケッコーさん」ステッカー×1 ＝木札キーホルダーについて＝木札の数字は1〜30まであります。お好きな番号を備考欄に記入願います。 ※実際の木札キーホルダーには “道の駅おといねっぷ” の文字は入っていません。 ※ステッカーのデザインは変更になる場合があります。

支援者：4人

お届け予定：2025年07月

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50,000円

【︎気持ちで応援コース】 ⑰お礼のお手紙50000 ・お礼のお手紙をお送りします ︎︎※このリターンは⑲お礼のお手紙100000のリターンと同じ内容になります。

支援者：1人

お届け予定：2025年07月

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80,000円

残り5

【お店で食べて応援コース】 ⑱食堂で使える半年パスポート〜半年間、天北龍で1日1杯ラーメンをお召し上がりいただけます〜 ◆内容◆ ・お礼のお手紙・半年パスポート×1 ＝選べる有効期限の開始日＝いつから有効期限を開始されたいか、ご希望日を備考欄に記入願います。その日より半年間有効のお名前入りパスポートをお送りいたします。 ※ご本人またはご家族の方いずれか1名様のみ、1日につき1杯お好きなラーメンをお召し上がりいただけます。 ※ラーメンを別のメニューに変更したい場合はご相談ください。 ※現金への交換はできません。 ※ご利用は食堂の営業時間内に限ります。万が一売り切れの際はご容赦願います。 ※定休日以外に臨時休業となる場合もございます。休業・営業時間の変更はSNSで告知いたしますのでご確認願います。

支援者：0人

お届け予定：2025年07月

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100,000円

【︎気持ちで応援コース】 ⑲お礼のお手紙100000 ・お礼のお手紙をお送りします ︎︎※このリターンは⑰お礼のお手紙50000のリターンと同じ内容になります。

支援者：0人

お届け予定：2025年07月

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120,000円

残り5

【お店で食べて応援コース】 ⑳食堂で使える年間パスポート〜1年間、天北龍で1日1杯ラーメンをお召し上がりいただけます〜 ◆内容◆ ・お礼のお手紙・年間パスポート×1 ＝選べる有効期限の開始日＝いつから有効期限を開始されたいか、ご希望日を備考欄に記入願います。その日より1年間有効のお名前入りパスポートをお送りいたします。 ※ご本人またはご家族の方いずれか1名様のみ、1日につき1杯お好きなラーメンをお召し上がりいただけます。 ※ラーメンを別のメニューに変更したい場合はご相談ください。 ※現金への交換はできません。 ※ご利用は食堂の営業時間内に限ります。万が一売り切れの際はご容赦願います。 ※定休日以外に臨時休業となる場合もございます。休業・営業時間の変更はSNSで告知いたしますのでご確認願います。

支援者：0人

お届け予定：2025年07月

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30,000円

在庫なし

【発祥の地 “音威子府（おといねっぷ）村” ゆかりコース】 ⑯JR音威子府駅 mini駅名標〜JR北海道仕様の駅名標のレプリカです〜 ◆内容◆ ・お礼のお手紙・JR音威子府駅駅名標レプリカ×1 〈サイズ〉縦300mm×横400mm×厚さ3mm ※道の駅売店で展示販売していた現物なので少々のキズがあります ※外袋はありません

支援者：1人

お届け予定：2025年07月

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